更多
2015-08-16
1112 瀏覽
就點了菜肉餛飩,上海菜直接吃餛飩,就知道這家店正不正宗結果令我失望菜肉餛飩個頭太大,皮煮得過爛不滑、餡頭居然吃出韭菜?!,餡裡的肉質很粉估計加了很多澱粉,總之如果說正宗是100%,那這家店的餛飩連20%都無法達到,十分失望 :-(下次去滄浪亭試試目前吃的好吃的餛飩還是上海弄堂的比較接近,但它家的餛飩個頭還是太大了,不知道是香港的餛飩皮的問題還是什麼。。
結果令我失望
菜肉餛飩個頭太大,皮煮得過爛不滑、餡頭居然吃出韭菜?!,餡裡的肉質很粉估計加了很多澱粉,總之如果說正宗是100%,那這家店的餛飩連20%都無法達到,十分失望 :-(
下次去滄浪亭試試
目前吃的好吃的餛飩還是上海弄堂的比較接近,但它家的餛飩個頭還是太大了,不知道是香港的餛飩皮的問題還是什麼。。
張貼