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2023-11-01
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【旺角•唐坊火鍋私房菜】@tongfong2023ππππππππππππππππππππππππππππππ彷如置身天空之城既新派火鍋料理（旺角）🌻｜冬瓜瑤柱火腿鍋｜HKD 98冬瓜嘅清甜同爽口同埋瑤柱嘅鮮味同火腿嘅醇香真係一絕。仲有冬瓜皮加埋一啲香菜同葱花，口感好豐富。一啖啖飽滿嘅湯底滲透緊呢啲食材嘅好味，加上火腿嘅鹹香，真係令我食嘅甘甜咁嘅心都好放鬆。🌼｜生牛肉刺身｜HKD 208刺身好新鮮又好滑口，真係一啲都唔膩口。刺身嘅肉質好嫩，入口即化。我特別鍾意配埋啲薑蓉同蔥絲，味道好香辣，同牛肉嘅搭配好夾好。另外，特製牛肉醬汁令味道更加豐富，俾咗啲鹹甜嘅層次感。🏵️｜豬腰｜HKD 68豬腰嘅質感好嚟又彈牙，同埋煮得剛剛好，唔會太硬或者太腍。加上啲薑蓉同埋蔥絲，味道更加香濃，唔會過於油膩。🍁｜手切頂級鮮肥牛｜HKD 278肥牛肉充滿了豐富的油脂，給予了肉質柔軟嫩滑的口感。手切的技巧可以使肉塊更為均勻且適中的厚度，這樣在灼既過程中，而內部依然保持多汁。💥｜脆鯇腩｜HKD 98脆鯇腩不僅口感獨特，營養豐富，而且色澤誘人。餐廳環境：🔥🔥🔥🔥🔥服務質素：⛄⛄⛄⛄⛄食物味道：🍾🍾🍾🍾🍾性價比：🎟️🎟️🎟️
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彷如置身天空之城既新派火鍋料理（旺角）
🌻｜冬瓜瑤柱火腿鍋｜HKD 98
冬瓜嘅清甜同爽口同埋瑤柱嘅鮮味同火腿嘅醇香真係一絕。仲有冬瓜皮加埋一啲香菜同葱花，口感好豐富。一啖啖飽滿嘅湯底滲透緊呢啲食材嘅好味，加上火腿嘅鹹香，真係令我食嘅甘甜咁嘅心都好放鬆。
🌼｜生牛肉刺身｜HKD 208
刺身好新鮮又好滑口，真係一啲都唔膩口。刺身嘅肉質好嫩，入口即化。我特別鍾意配埋啲薑蓉同蔥絲，味道好香辣，同牛肉嘅搭配好夾好。另外，特製牛肉醬汁令味道更加豐富，俾咗啲鹹甜嘅層次感。
🏵️｜豬腰｜HKD 68
豬腰嘅質感好嚟又彈牙，同埋煮得剛剛好，唔會太硬或者太腍。加上啲薑蓉同埋蔥絲，味道更加香濃，唔會過於油膩。
🍁｜手切頂級鮮肥牛｜HKD 278
肥牛肉充滿了豐富的油脂，給予了肉質柔軟嫩滑的口感。手切的技巧可以使肉塊更為均勻且適中的厚度，這樣在灼既過程中，而內部依然保持多汁。
💥｜脆鯇腩｜HKD 98
脆鯇腩不僅口感獨特，營養豐富，而且色澤誘人。
餐廳環境：🔥🔥🔥🔥🔥
服務質素：⛄⛄⛄⛄⛄
食物味道：🍾🍾🍾🍾🍾
性價比：🎟️🎟️🎟️🎟️🎟️消費 HKD 1030（連加一）
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唐坊火鍋私房菜
旺角彌敦道558-560號譽發廣場23樓
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