米走雞Deluxe (已搬遷) 新店位置

米走雞出名係芝士雞煲，之前係荔枝角分店分別食過幾次芝士雞煲，覺得好好味。今次係銅鑼灣分店就打算只試火鍋。杞子花膠膠原鍋湯底有紅棗、杞子、中芹和4-5條花膠。先飲一碗湯底滋潤一下，湯底味道清甜，花膠煮得軟身入味，但又保持到爽口QQ的口感脆鯇片切得厚薄適中，好新鮮，食落爽口彈牙手打五寶拼盤分別有鮮墨丸、豬肉丸、鮮牛丸、鮮蝦丸、鯪魚丸。平時食開機製丸，所以今次特別有驚喜，每一款丸都好新鮮、彈牙和多汁，口感一流......推薦食鮮墨丸，彈彈彈;鮮牛丸，夠實淨，里面既肉粉嫩，多汁;鮮蝦丸，蝦仁大大隻，相當彈牙;值得一試👍👍鮮制五拼餃分別有鳳城水餃、鮮牛肉餃、鮮蝦雲吞、韮菜餃和菠菜豬肉餃。每一隻餃無論煮之前或煮完之後都相當飽滿，皮薄餡靚👍鮮炸響鈴響鈴相當大條，淥幾淥，無論淋身食或者保留點脆口，都一樣咁好味。木耳新鮮木耳，大大片，超爽口澳洲牛舌平時打邊爐肥牛就食得多，今次第一次打邊爐食牛舌，牛舌切得好薄，食落幾爽口，而且牛舌脂肪較少，食完都唔會成個湯底都係油，仲可以再飲番碗集結晒咁多種火鍋配料精華既湯，十分濃郁，另有一番風味。