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2010-09-17
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勝香園原來已經重開了,四周牆壁和煮食的排檔都經過清潔和重漆,令從前不清潔的環境變得比較令人容易接受。阿姐們依舊有性格地有禮貌,環境依舊炎熱,幸好的是食物一樣那麼令人著迷。叫了蕃茄碎牛炒蛋通粉和油檸蜜脆脆,碎牛蛋看上去像全熟的,但事實上裏面的蛋還是半熟,鹹牛肉會隨著蛋液流到蕃茄湯底裏,令它除了香甜外還有一絲絲肉獨有的咸味。脆脆則是一向的乾脆,塗上牛油和lemon curd,再滴上蜂蜜,入口甜甜酸酸的,無論是作為早餐又或者午餐都同樣合適。在勝香園坐了半個小時,因為太熱的關係所以很快就走了;順帶一提,勝香園將會在廿一至廿三日休息,大家要記住不要打門釘。
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