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勝香園
Sing Heung Yuen
中環
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$50以下
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港式
/
茶餐廳 · 冰室
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大牌檔
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懷舊老店
勝香園
1101
253
85
勝香園 (中環) 網址: https://s.openrice.com/QrbS0KIa000 地址: 香港中環美輪街2號排檔 電話: +852 25448368
64.8K
概要
食評 (1607)
影片/相片 (4151)
餐牌
地址
中環美輪街2號排檔
港鐵上環站 A2 出口, 步行約5分鐘
電話號碼
25448368
開飯介紹
位處中環的老字號勝香園是一間大牌檔,其番茄湯麵與各式脆脆最受歡迎。
獎項殊榮
最優秀中西區開飯熱店 (2008-2016), 最優秀開飯港式茶餐廳 (2009-2016)
營業時間
星期一至六
08:00 - 15:30
星期日
全日休息
公眾假期
全日休息
付款方式
現金
座位數目
35
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室外座位
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十大
港式餐廳
相片/影片
勝香園蕃茄牛肉通粉/麵🍅🍜
+ 4.1K
餐牌/外賣紙
+ 211
食家推介
牛油檸檬汁蜜糖脆脆
茄牛通
奶油脆脆
咸檸七
+ 26
招牌菜
奶醬多 / 咖央脆脆 / 咸檸七 / 茄牛公仔麵 / 蕃茄蛋通粉 / 檸蜜脆脆
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食評 (1607)
首篇食評作者
Gourmet KC
蕃茄湯通粉依然咁正!
阿二的味蕾冒險
等級2
2025-11-13
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今日去開中環,突然好掛住勝香園嘅蕃茄湯通粉,諗都冇諗就即刻行過去。可能未到lunch繁忙時間,我一個人去到只等咗五分鐘就有位,真係好彩!坐低就即刻叫咗碗蕃茄鮮牛肉腸仔通粉、牛油檸檬汁蜜糖脆脆,仲有我至愛嘅鹹檸七
食物好快就送到,唔使十分鐘就齊晒。蕃茄湯底濃郁香甜,酸味同鮮味平衡得好好,牛肉新鮮嫩滑,腸仔亦夠香口,通粉吸晒湯汁,每啖都好滋味。脆脆外脆內軟,配上牛油檸檬汁同蜜糖,甜中帶酸,好有層次。鹹檸七就更加係完美配搭
勝香園真係冇令我失望,味道依然咁出色,係中環不可錯過嘅地道滋味!
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蕃茄湯通粉依然咁正! 勝香園 https://s.openrice.com/QrbT0N2ylW0
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開業超過60年懷舊大排檔
goodtoeat.foodhk
等級2
2025-07-08
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開業超過60年懷舊大排檔🌟濃稠蕃茄通粉及檸蜜脆脆更是小店名物🔥即使環境是室外🌝大熱天時依然無阻中環打工仔/旅客及本地食客來支持❤️🔥✿蕃茄鮮牛肉通粉蕃茄湯底十分濃稠帶酸酸甜甜🍅✨有滿滿蕃茄蓉,茄味十足😍🥫搭配不鞋口嘅鮮牛肉就是match😝不過略嫌通粉稍為煮得腍左少許🥣✿ 牛油檸檬汁蜜糖脆脆脆脆就係平時見到嘅豬仔包!包體烘至焦香酥脆💛入口脆卜卜⚡️檸檬香相對幾突出🍋檸檬汁中和蜜糖甜膩😯食落幾清新💫整體味道是非常地正常發揮😃但未經典到好好好食的程度🤣但在這裡比起味道更是來吃懷舊及老香港的味道🤌🏿看到老夥計落單,特別有種香港情懷支持香港本地餐廳❤️🔥蕃茄鮮牛肉通粉 $𝟰𝟮牛油檸檬汁蜜糖脆脆 $𝟮𝟱
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開業超過60年懷舊大排檔 勝香園 https://s.openrice.com/QrbT0p5DT00
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奶茶唔好叫,飲汽水好過😂
羊生GoGoGo
等級4
2025-05-14
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🐑茄牛蛋通,完全係唔知幾多罐茄膏加埋幾多斤新鮮番茄煮出嚟嘅湯底,十分濃稠,茄味十足,加羮辣椒油落去就更美味;牛肉唔係夾硬用食粉乸鬆嗰隻,保持番牛肉應有嘅質感,但絕對唔嚡口;通粉就淋咗啲,唔使煮咁耐都得。老婆嗰碗加埋紅腸同餐肉,紅腸來貨幾好,餐肉就唔係太掂,如果煎煎佢可能好好多。🐑檸蜜脆脆,佢蜜糖唔太甜,反而檸檬香同檸檬酸都頗突出,食落非常醒神,豬仔包一定係隔夜嘅,唔好以為我彈佢,因為麵包隔咗夜,水份少咗,焗起上嚟就會更加鬆脆,即使加咗醬都冇咁容易變淋,呢啲就係經營茶檔嘅獨門秘方。🐑茶走已經叫少奶(少淡奶),但仍然唔係好掂,冇乜茶色,冇乜茶香,又冇乜茶味,更加唔會厚身,成件事簡單嚟講,就比較似飲煉奶溝水多啲🤭,下次嚟呢度,建議飲汽水好過😂。
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奶茶唔好叫,飲汽水好過😂 勝香園 https://s.openrice.com/QrbT0BovS00
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豬扒變肉片
美*食家
等級4
2025-03-28
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依排instagram成日彈介紹香港舊式茶檔嘅影片,有間中環茶檔在士丹尼街重開,細查下才知佢地係不定休,上面書睇今星期似乎只係開兩日⋯是日休息
唯有去歌賦街嘅勝香園,勝香園其實在十多年前夏天去食過,對佢地個蕃茄底幾好印象,只不過天氣太熱食到汗流浹背所以無乜動力再去⋯今日再訪,環境依舊😛今次都係蕃茄湯通,揀咗要三餸,等待我碗粉嘅同時,看看四周食客,十居其九都係蕃茄底,睇人地果碗賣相吸引,期待⋯我嘅上檯了
我諗緊係咪我嘅呢? 🥺豬扒呢? 點解隻蛋咁唔完整? 對依碗野第一印象已經覺得似食過咁款
但為免比阿姐串,都係試下揭開隻蛋望真啲疑似豬扒嘅肉片⋯有三片⋯厚度係2mm😒蕃茄濃湯係好夠味,可惜賣相、配料真係唔合格
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豬扒變肉片 勝香園 https://s.openrice.com/QrbT0G3DR00
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街邊的情懷小店
AmyZHANG555
等級2
2025-03-20
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聽說這家店已經開了60多年了,以前總是路過看到排著的人龍一直沒有機會嘗試,這次正巧朋友來香港旅行,於是我給她的中環citywalk之旅安排了這個!這一次避開了中環打工人午餐高峰期,所以不用排隊!哈哈!我們點了招牌的番茄牛肉腸仔公仔面,檸檬蜂蜜翠翠,還有來港必喝的凍咖啡,東奶茶!🍅🐮公仔面味道濃郁,湯底口感不錯!🍞蜂蜜脆脆也的確很酥脆,🍯配上🍋,爽口不膩!🧋味道正常,沒有特別經驗。整體來說物有所值,值得嘗試!
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街邊的情懷小店 勝香園 https://s.openrice.com/QrbT0vVDQ00
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