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2024-05-07 191 瀏覽
最近經朋友介紹之下來到了這間灣仔的私房菜,品嚐一下正宗的順德菜.餐廳離地鐵站大概2分鐘十分之方便.凍鮑魚十分之爽口,配上自家製的醬汁十分之開胃。這個鮑魚和坊間的鮑魚有十分之大不同,size比較巨型,肉質吃得出質量!頭抽配上香濃的蔥,加上蝦油,令這個面線充滿了精華,看得出廚師的用心烹調菜式! 魚腸蒸蛋真是一道美味絕佳的菜餚!它結合了魚腸的鮮嫩和蛋的綿密,烹調出一道口感豐富的料理。魚腸的豐富膠原蛋白質和蛋的營養價值相互輝映,給人帶來滿滿的美味和營養,這道菜式的功夫也十分之繁複.而柚皮則是鮑魚汁柚皮菜餚的亮點之一。柚皮的香氣芬芳而清新,能為菜餚帶來獨特的風味。它的微苦和微甜味道與鮑魚的鮮甜相融合,形成了一種絕妙的味道平衡。這個碌鵝十分之入味,也是最佳的送飯之選.
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最近經朋友介紹之下來到了這間灣仔的私房菜,品嚐一下正宗的順德菜.

餐廳離地鐵站大概2分鐘十分之方便.
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凍鮑魚十分之爽口,配上自家製的醬汁十分之開胃。這個鮑魚和坊間的鮑魚有十分之大不同,size比較巨型,肉質吃得出質量!
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頭抽配上香濃的蔥,加上蝦油,令這個面線充滿了精華,看得出廚師的用心烹調菜式!
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魚腸蒸蛋真是一道美味絕佳的菜餚!它結合了魚腸的鮮嫩和蛋的綿密,烹調出一道口感豐富的料理。魚腸的豐富膠原蛋白質和蛋的營養價值相互輝映,給人帶來滿滿的美味和營養,這道菜式的功夫也十分之繁複.
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而柚皮則是鮑魚汁柚皮菜餚的亮點之一。柚皮的香氣芬芳而清新,能為菜餚帶來獨特的風味。它的微苦和微甜味道與鮑魚的鮮甜相融合,形成了一種絕妙的味道平衡。
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這個碌鵝十分之入味,也是最佳的送飯之選.
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食