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2025-05-24
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上兩星期係母親節加爸爸生日🎂!所以就帶左兩老去食好嘢慶祝下🥳黎左尖沙咀嘅八瀧💖呢度裝修超有feel,有櫻花🌸同埋飄雪🌨️架,另外餐廳有locker比客人擺低隨身物品,超細心☺️黎到先發現佢地好多Chiikawa擺設,fans黎到好驚喜😍***** 夕之御品書Dinner omakase $1388 pp✨先付兩點明太子豆腐 帶點鹹辣水母刺身 非常爽脆🥰✨海膽拿破輪面頭係勁大排海膽、中間係拖羅、師傅再灑上淡雪鹽😍同時仲會轉燈光同埋播first love,超級有心思嘅一道菜🥰✨蒸物松葉蟹肉茶碗蒸,入面超級多蟹肉😍✨量子料理四品長崎縣華漣生蠔🦪佢係日本牡蠣比賽冠軍嘅日本一生蠔黎,口感好creamy、配埋清甜嘅青森蘋果啫喱balance返個口感😌富山灣白蝦、牡丹蝦🦐非常鮮甜,旁邊仲有蝦頭嘅蝦膏同埋蝦油,蝦味濃郁😙喜之次、大拖羅刺身🍣兩款魚都超靚🤤因為比較重油脂,所以配左洋蔥漬同埋柚子醋refresh返😝慢煮青森縣鮟鱇魚肝🐠✨握壽司 十貫北海道帶子鰈魚 🤩燒一燒鰈魚邊帶出香味一齊食赤身屋井甜蝦中拖羅星鰻口岸真蠔 根室赤海膽 😝海膽堆到成座山咁高,超吸引!左口魚手卷自家製玉子燒 😳好似蛋糕嘅口感✨味噌
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夕之御品書
Dinner omakase $1388 pp
明太子豆腐 帶點鹹辣
水母刺身 非常爽脆🥰
面頭係勁大排海膽、中間係拖羅、師傅再灑上淡雪鹽😍同時仲會轉燈光同埋播first love,超級有心思嘅一道菜🥰
✨蒸物
松葉蟹肉茶碗蒸,入面超級多蟹肉😍
✨量子料理四品
佢係日本牡蠣比賽冠軍嘅日本一生蠔黎,口感好creamy、配埋清甜嘅青森蘋果啫喱balance返個口感😌
非常鮮甜,旁邊仲有蝦頭嘅蝦膏同埋蝦油,蝦味濃郁😙
兩款魚都超靚🤤因為比較重油脂,所以配左洋蔥漬同埋柚子醋refresh返😝
慢煮青森縣鮟鱇魚肝🐠
北海道帶子
鰈魚 🤩燒一燒鰈魚邊帶出香味一齊食
赤身
屋井甜蝦
中拖羅
星鰻
口岸真蠔
根室赤海膽 😝海膽堆到成座山咁高,超吸引!
左口魚手卷
自家製玉子燒 😳好似蛋糕嘅口感
✨味噌湯
✨甜品 柚子雪葩🍧
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