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餐廳: 彭慶記
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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2021-05-15 1832 瀏覽
沒有訂枱,五點半入內快吃,必定有座位。地方不大,座位親密,老闆忙著看電視賭馬仔,戰況似乎不太如意。點了粉絲浸蜆,家鄉釀鯪魚,咸魚雞粒炒飯、黃瓜例湯。當時只得這枱客,所以很快便起菜。蜆肉尚且大隻,肥美清甜,粉絲爽口。炒飯的餡料很足,雞粒咸魚粒收藏在青綠生菜絲網,入口豐飴厚實。至於鯪魚,很大條,截開約六七件,每件肉身很厚,肉質軟糯,茨汁不稠不稀,但是雖然有果皮口感,卻仍有少許腥味。約六時半,多枱客入席,亦見有不少外賣單,不負是五芝蓮品牌。
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沒有訂枱,五點半入內快吃,必定有座位。地方不大,座位親密,老闆忙著看電視賭馬仔,戰況似乎不太如意。
點了粉絲浸蜆,家鄉釀鯪魚,咸魚雞粒炒飯、黃瓜例湯。當時只得這枱客,所以很快便起菜。蜆肉尚且大隻,肥美清甜,粉絲爽口。炒飯的餡料很足,雞粒咸魚粒收藏在青綠生菜絲網,入口豐飴厚實。至於鯪魚,很大條,截開約六七件,每件肉身很厚,肉質軟糯,茨汁不稠不稀,但是雖然有果皮口感,卻仍有少許腥味。約六時半,多枱客入席,亦見有不少外賣單,不負是五芝蓮品牌。
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2021-05-08
用餐途徑
堂食
人均消費
$370 (晚餐)