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餐廳: 北京樓 (星光行)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐廳: 北京樓 (星光行)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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2023-05-19 2624 瀏覽
風沙雞 半隻外皮好脆卜卜,雞肉好多肉汁食落好嫩滑配埋飯一齊食好正。小籠包 6隻小籠包皮薄一咬啲肉汁流曬出嚟,而個肉餡好淋好夠味。黃金蝦球呢個黃金蝦球好邪惡,每一個蝦球都好大粒,而且佈滿咗鹹蛋黃醬,食落好濃郁,入口爽口彈牙,值得一試。咕嚕肉咕嚕肉酸酸甜甜好開胃,豬肉炸到外皮外脆內軟,肉質好彈牙好好食,旁邊嘅菠蘿每一粒都好甜好多汁。賽螃蟹賽螃蟹啲蛋白好嫩滑濕潤,而且食到蟹肉嘅鮮味。什錦炒飯炒飯好有鑊氣粒粒分明,而且炒得好乾身,唔會太過濕。雲吞鴨湯材料好豐富有好多塊鴨肉、小唐菜、雲吞,湯底鮮甜好夠味,鴨肉唔會好韌。
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風沙雞 半隻
外皮好脆卜卜,雞肉好多肉汁食落好嫩滑配埋飯一齊食好正。
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小籠包 6隻
小籠包皮薄一咬啲肉汁流曬出嚟,而個肉餡好淋好夠味。
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黃金蝦球
呢個黃金蝦球好邪惡,每一個蝦球都好大粒,而且佈滿咗鹹蛋黃醬,食落好濃郁,入口爽口彈牙,值得一試。
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咕嚕肉
咕嚕肉酸酸甜甜好開胃,豬肉炸到外皮外脆內軟,肉質好彈牙好好食,旁邊嘅菠蘿每一粒都好甜好多汁。
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賽螃蟹
賽螃蟹啲蛋白好嫩滑濕潤,而且食到蟹肉嘅鮮味。
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什錦炒飯
炒飯好有鑊氣粒粒分明,而且炒得好乾身,唔會太過濕。
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雲吞鴨湯
材料好豐富有好多塊鴨肉、小唐菜、雲吞,湯底鮮甜好夠味,鴨肉唔會好韌。
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2023-05-18
用餐途徑
堂食
用餐時段
晚餐
推介美食
  • 風沙雞
  • 小籠包
  • 黃金蝦球