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2025-04-05
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好耐冇食過印度菜🇮🇳這次去了一間老字號印度餐廳,外國客人多,氣氛熱鬧,充滿「印度家庭餐廳」的感覺。店員態度友善,很熱情!😊餐前的「印度炸薄餅」鬆脆可口,提供四款醬料,搭配薄荷青醬、羅望子醬、辣醬或果醬,超好味!另外兩款小食「薯蓉青豆咖哩角」和「Pani-Puri 脆炸薄圓球」也相當不錯。咖喱角熱辣即製,餡料豐滿,香而不辣。Pani-Puri則是「一口酒」形式,內含豐富餡料,配上芒果醬和薄荷醬,很開胃呢🍽️餐廳的肉類菜式多樣,食肉獸必點「烤肉拼盤」!包括黑胡椒雞肉Tikka、雞肉Tikka、烤雞、羊肉Seekh Kebab和魚肉Tikka,肉質嫩,香料味適中,超級推薦 ❤️另外,「牛油雞咖哩」🐓也值得一試,用印度酥油(Ghee)和乳酪醃製,雞肉嫩滑,加上「千層酥皮薄餅」更美味。雖然店長推介的「香酥羊扒」🐑調味不錯能掩蓋羊肉的臊味,但肉質略嫌不夠嫩滑。飲品點了Red Wine Sangria Cocktail和Fruit Float,兩杯都偏甜了一點🍹這次點了 𝗪𝗵𝗮𝘁 𝘄𝗲 𝗼𝗿𝗱𝗲𝗿𝗲𝗱⟡‧₊ Papad , Indian Fried Thin Bread , 免費⟡‧₊薯蓉青豆咖哩角 P
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餐廳的肉類菜式多樣,食肉獸必點「烤肉拼盤」!包括黑胡椒雞肉Tikka、雞肉Tikka、烤雞、羊肉Seekh Kebab和魚肉Tikka,肉質嫩,香料味適中,超級推薦 ❤️另外,「牛油雞咖哩」🐓也值得一試,用印度酥油(Ghee)和乳酪醃製,雞肉嫩滑,加上「千層酥皮薄餅」更美味。雖然店長推介的「香酥羊扒」🐑調味不錯能掩蓋羊肉的臊味,但肉質略嫌不夠嫩滑。
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飲品點了Red Wine Sangria Cocktail和Fruit Float,兩杯都偏甜了一點🍹
這次點了 𝗪𝗵𝗮𝘁 𝘄𝗲 𝗼𝗿𝗱𝗲𝗿𝗲𝗱
⟡‧₊ Papad , Indian Fried Thin Bread , 免費
⟡‧₊薯蓉青豆咖哩角 Punjabi Samosa $88 for 4 pieces
⟡‧₊ Pani-Puri 脆炸薄圓球 Crispy Fried Round Balls $68
⟡‧₊牛油雞咖哩 Butter Chicken $158
⟡‧₊千層酥皮薄餅 Lachha Paratha $42
⟡‧₊香酥羊排 Crispy Fried Lamb Ribs $148
⟡‧₊異國特色風味烤肉拼盤 Non-Veg Kebab Platter $278
⟡‧₊ Red Wine Sangria Cocktail $92
⟡‧₊ Fruit Float $82
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