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2023-09-16
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近排成日食茶記，總覺得冇新意，今次就食土耳其菜啦。食肆叫做土耳其小城，入面的裝橫非常有中東風格。而侍應應該係土耳其人，需要用英語同佢地溝通。不過餐牌有中文，點餐亦可以用QR code，簡單方便。首先叫左兩杯飲品：印度奶茶茶香特別且非常濃厚，而奶茶上方佈滿肉桂粉，增添香味芒果乳酸顏色，味道都似楊枝甘露，容易入口，口感順滑芝心炸雞件（土耳其版麥樂雞，非常配合枱上嘅3款醬料，紅色是辣醬，綠色是薄荷醬，白色是沙律醬）雞件外脆內嫩，入面充滿肉汁，又有滿滿的芝士，味道豐富多層次。浮雲沙律（雜菜沙律）沙律色彩繽紛，而且沙律醬酸酸甜甜，配上酸青瓜和橄欖，非常開胃。南印度馬薩拉雞（最欣賞菜式）未送上枱已聞到香濃嘅香料味，而且色澤鮮艷，配上綠色的芫荽碎，非常誘人。估唔到係香港可以食到辣得過癮嘅「紅咖哩」雞，又香又辣，令人食慾大增。雞件應該是燒烤過，帶有小小嘅焦香味，令人驚喜。雞件不會太乾身，好似食緊雞肉串燒咁，令人食指大動。蒜蓉烤餅烤餅非常新鮮，不會太油，又有口感。配上不同嘅香料，就算淨食烤餅都好味😋咖喱草原牛肉炒飯顏色豐富，第一次食到比較健康，即冇咁濃味嘅炒飯。不過有不同香料，所以清淡得黎都好味。最後，
食肆叫做土耳其小城，入面的裝橫非常有中東風格。而侍應應該係土耳其人，需要用英語同佢地溝通。不過餐牌有中文，點餐亦可以用QR code，簡單方便。
首先叫左兩杯飲品：
印度奶茶
茶香特別且非常濃厚，而奶茶上方佈滿肉桂粉，增添香味
芒果乳酸
顏色，味道都似楊枝甘露，容易入口，口感順滑
芝心炸雞件（土耳其版麥樂雞，非常配合枱上嘅3款醬料，紅色是辣醬，綠色是薄荷醬，白色是沙律醬）
雞件外脆內嫩，入面充滿肉汁，又有滿滿的芝士，味道豐富多層次。
浮雲沙律（雜菜沙律）
沙律色彩繽紛，而且沙律醬酸酸甜甜，配上酸青瓜和橄欖，非常開胃。
南印度馬薩拉雞（最欣賞菜式）
未送上枱已聞到香濃嘅香料味，而且色澤鮮艷，配上綠色的芫荽碎，非常誘人。
估唔到係香港可以食到辣得過癮嘅「紅咖哩」雞，又香又辣，令人食慾大增。
雞件應該是燒烤過，帶有小小嘅焦香味，令人驚喜。雞件不會太乾身，好似食緊雞肉串燒咁，令人食指大動。
蒜蓉烤餅
烤餅非常新鮮，不會太油，又有口感。配上不同嘅香料，就算淨食烤餅都好味😋
咖喱草原牛肉炒飯
顏色豐富，第一次食到比較健康，即冇咁濃味嘅炒飯。不過有不同香料，所以清淡得黎都好味。最後，所用的飯粒較長較淋身，讓人感覺容易消化。
附上餐牌：
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