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2023-07-09
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平民樓上高質法國菜🇫🇷雖然係間樓上舖，比較難搵，但係菜式既顏值同味道都在線～迷迭香煙燻雞翼10/10工作人員會即燒🔥等佢煙燻😶🌫️後就食得😝呢份燻雞翼🐔嘅外觀好吸引人，啲皮啲肉都煙燻得啱啱好😶🌫️，而且啲皮好脆，啲肉嘅顏色啱啱好啦，係啱啱好嘅熟度。啲肉嘅質地好韌，但係唔會太硬，啲肉汁都好豐富，好滋味😋。啲香草同埋迷迭香嘅味道好濃，令人食咗之後都仲會有啲餘韻💯。令人食咗之後都會留下深刻嘅印象，所以絕對要試❗️藏紅花菌燴意大利粉8/10意大利粉🍝煮得剛剛好，彈牙又入味。每條粉都係鮮黃色，配上淡淡嘅藏紅花香氣，即刻就勾起我食慾。我仲要話返佢地嘅醬汁，真係太正！菌菇🍄豐富鮮香，煮出嚟嘅醬汁質地超細滑，又好香濃。每一口都係享受！紐西蘭天然放牧草飼PS肉眼扒9/10牛肉🐮質地勁細緻，肉質又鮮嫩，一切都冇膻味，真係可以感受到牛肉嘅鮮甜！其次，個扒煎得恰到好處。外面煎嘅時候，留意到喺表層形成咗一層金黃色嘅焦糖，內裡仍然係嫩嫩嘅粉紅色🥩，啖啖都係肉汁嘅滋味。呢份紐西蘭天然放牧草飼PS肉眼扒真係超級出色❗️
雖然係間樓上舖，比較難搵，但係菜式既顏值同味道都在線～
迷迭香煙燻雞翼10/10
工作人員會即燒🔥等佢煙燻😶🌫️後就食得😝
SMOKED ROSEMARY whatwhatCHICKEN WINGS 迷迭香煙燻雞翼
$78
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呢份燻雞翼🐔嘅外觀好吸引人，啲皮啲肉都煙燻得啱啱好😶🌫️，而且啲皮好脆，啲肉嘅顏色啱啱好啦，係啱啱好嘅熟度。啲肉嘅質地好韌，但係唔會太硬，啲肉汁都好豐富，好滋味😋。啲香草同埋迷迭香嘅味道好濃，令人食咗之後都仲會有啲餘韻💯。令人食咗之後都會留下深刻嘅印象，所以絕對要試❗️
藏紅花菌燴意大利粉8/10
菌燴意大利粉
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意大利粉🍝煮得剛剛好，彈牙又入味。每條粉都係鮮黃色，配上淡淡嘅藏紅花香氣，即刻就勾起我食慾。我仲要話返佢地嘅醬汁，真係太正！菌菇🍄豐富鮮香，煮出嚟嘅醬汁質地超細滑，又好香濃。每一口都係享受！
紐西蘭天然放牧草飼PS肉眼扒9/10
牛肉🐮質地勁細緻，肉質又鮮嫩，一切都冇膻味，真係可以感受到牛肉嘅鮮甜！其次，個扒煎得恰到好處。外面煎嘅時候，留意到喺表層形成咗一層金黃色嘅焦糖，內裡仍然係嫩嫩嘅粉紅色🥩，啖啖都係肉汁嘅滋味。呢份紐西蘭天然放牧草飼PS肉眼扒真係超級出色❗️
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