Little Fresh Cafe & Bar

營業中

休息中

旺角登打士街附近有一間有質素小店cafe😅唔錯👍我們叫了2個Dinner Set🥰食物算是豐富精選餐湯洋蔥湯配餐包～好清甜味道👅洋蔥湯倒在配餐包上時，配餐包會吸收湯汁，變得濕潤和軟化😋田園沙律🥗清新、清淡、略帶酸甜的味道😇並且具有蔬菜和水果的自然風味😍牛肝菌汁南非鮑魚仔意大利雲吞牛肝菌汁帶來了味道濃郁而醇厚😍鮑魚仔是一種來自南非的珍貴海鮮🙂具有煙韌的質地和鮮味🤪意大利雲吞的外皮柔軟而有彈性😇美國海岸豬肉梅扒大約有我手掌咁大😂嫩嫩的豬肉，它經過梅醃處理，使豬肉更加鮮嫩多汁😌外酥內嫩😛餐飲配檸檬蜜桃水果茶～好香蜜桃味🤪茶味很濃厚🥳粒粒果肉好爽甜羅勒士多啤梨沙冰～羅勒是一種具有獨特香氣和微辣味道的香草😌冰的質地輕盈，融化在口中，為味蕾帶來一種涼爽的感覺😛是日甜品紅莓疏乎厘cheese cake好香好濃厚芝士味道😌好鬆軟☺️餐廳小店環境細細間座位不多😌原來已開業至今5、6年✌🏾食物保持水準一流🤌🏽天花上以藍天白雲做主題😍好chill😍而且老闆好熱情和客人溝通互動😊並且願意花時間聆聽客人的需求和意見🤪

好耐無約啲朋友出嚟飯聚，今次搵咗旺角一間樓上cafe💛靜靜哋可以傾下偈。 以前中學時期，去啲樓上cafe好多時中伏，今時今日好多樓上cafe嘅食物質素都做到好高水準。 我同朋友叫咗兩個set，另外加咗個檯檯必點嘅招牌菜火魔蜆 。 火魔蜆加入咗辣椒香蒜牛油同蜆肉一齊炒，惹味十足， 上檯之後記得好準備好大家嘅手機，職員會喺上檯嘅時候倒上酒即時冒出火焰🔥，啱晒打卡。 每個set都跟一個是日餐湯或者田園沙律🥗。我哋每樣叫咗一份。 是日餐湯係洋葱湯🧅，個湯好甜，洋蔥味香濃。仲配埋香脆嘅法包，點湯一流。 田園沙律用料新鮮，食落夠fresh。 主菜方面揀咗法式香煎紅鯛魚配備製白汁🐟，魚皮煎得夠香脆，肉質嫩滑，配埋creamy嘅白汁就恰到好處。 墨魚汁海鮮燴意大利扁麵墨汁香濃🦑，海鮮方面有蝦🦐、青口、大蜆，為成個意大利扁麵增添不少海鮮甜味，不過食完成個咀都黑晒。 餐茶方面點咗杯美式咖啡☕️同橙汁🧃。

今日同朋友去旺角行街～ 覺唔覺得旺角雖然有林林總總嘅餐廳，不過成日都唔知食乜好！🤔我就會推薦呢間隱世嘅西餐廳🤩 Cafe位於登打士街嘅恆威商業中心，真係要花少少心思先搵到，入口喺兩座大廈嘅巷仔中間，好神秘呀🤣其實之前我已經食過，今次再食，係因為朋友們都推介，話啲嘢食keep到個水準，環境幾舒適，啱晒三五知己過嚟吹水食飯🙂🫶🏻我地叫左兩個Set，有餐湯同埋沙律：餐湯係黑松露白湯， creamy得黎又夠味，配兩片軟熟既餐包🥖，加埋營養豐富嘅沙律🥗，已經開左個靚頭！重頭戲嚟啦「火魔醉蜆」🥳 店員會即刻喺我哋面前用火槍燒起碟蜆，熊熊烈火，好有效果呀😍 呢碟蜆唔係剩係得個樣，大隻之餘，食落鮮甜肥美😍 大讚🥰再黎兩個主菜：「香燒豬頸肉紅咖哩燴意大利飯」🐷🍚呢個意大利飯好有驚喜！意大利飯軟硬度適中，配埋惹味香辣嘅紅咖喱（其實唔係好辣，平時唔食得辣嘅人都會食到），成個飯好Rich好Creamy😍😍😍 豬頸肉燒得啱啱好，食落去Juicy又軟腍🤤🤤🤤「墨魚汁海鮮燴意大利扁麵」🦐🐙🍝海鮮有兩隻大蝦，仲有一堆新鮮肥美嘅蜆肉，好足料😳 墨魚汁意大利扁麵，口感煙靭，調味適中🤣餐廳出品嘅食物好有水準，價錢非常合理，

一間位於旺角 比較隱蔽的上樓小店. 如果你係Hong Konger. 你一定要上嚟試下 緬懷一番香港精神.P. S. 呢棟大廈 入口位位於 橫巷的入口( 一定要 細心找）呢度小店 地方細細 但星期一晚上都會爆場, 你會見到 服務員 會好認真好忙碌緊工作 感受到獅子山下的精神. 工作繁忙但唔會hea場. 每一碟 上碟都係用心製作之選.前菜的 餐湯麵包 已經好出色。 蒜蓉麵包 焗 到外脆內軟。感受到一份香港精神的製作。火焰燒白蜆， 前菜小食。 白曉配上白酒 混合得 美的和諧。紅酒燴牛肉， 牛肉炆得好 紅酒會好入味。呢嚿牛肉牛肉味濃， 口感豐富 值得推介。 餐飲叫咗一杯白酒 牛肉送酒就最啱。之後叫咗 豬頸肉 紅咖哩意大利飯。紅咖哩好香 小小辣， 豬頸肉好靚 係真係好靚的豬頸肉。 叫即燒 燒到焦香。 一大咬落去豬肉味濃。玫瑰latte 同樣好有水準 雖然喺百忙之中 依然係認真製作。 喺度你咪感受到全場 廣東話 我想同你的香港人。We are Hong Kong.

想搵一間靜靜地嘅樓上cafe食飯見到openrice這間好評超多,就上嚟試一試,原來真的不錯門口睇咗set menu覺得ok，入去搵位坐問咗Today special係肉眼扒, 朋友覺得ok另外就揀咗一個墨魚汁海鮮意大利扁面見到openrice好多人都有叫這一個火魔醉蜆… 所以都叫一個嚟試下 ，上菜超驚喜上咗蜆之後，即刻落咗啲酒落去，然後點火嘩…超勁…超打卡超厲害…超厲害…跟餐可以要湯或者沙律我哋就一人一款五成熟西冷牛扒牛肉肉嫩， 整件牛扒沒有筋，而且肉味濃鬱食肉獸大大啖過足牛扒癮 墨魚汁意大利扁麵上面有好多隻蜆， 好正完全冇沙，蝦肉新鮮彈牙墨魚汁條條掛麵， 食完成個嘴黑蚊蚊好有趣飲品我揀咗雜莓水果茶朋友揀咗凍朱古力雜果水果茶超好飲，因為可以揀少甜，飲落唔會好甜，裏面啲雜果仲可以食埋食到最尾望落樓下， 景觀不錯餐廳侍應態度友善， 食物質素良好，食過返尋味

聽聞little fresh既名字都有一段時間喇，今次終於有機會試一試hahaLunch time嚟到，嗌咗2個sets，本身已經冇加一，仲配埋餐湯/沙律 + 飲品，太優待顧客了吧🙈1. 吉列龍脷柳配法式白醬呢個超有驚喜喎！個白醬超出色，唔係坊間嗰啲煮落嚟一pat pat冇特色嘅醬，係充滿層次&好rich and creamy既醬！用呢個醬配炸得酥脆既吉列龍脷柳is very nice呢。後尾同店主閒聊，先知原來呢個醬係佢搵咗個外國既藍帶廚師去調製，難怪咁出色，推介大家嚟試一試～☺️2. 煙燻豬豚肉燴意大利麵豬豚肉一食就知係靚料，又真係做到有煙燻味喎，幾特別！蕃茄醬亦都原汁原味，應該落咗唔少真蕃茄去煮呢同老闆吹水得知佢本人而家長駐旺角店把關廚房出品質量，用既食材都係靚料，以確保達到佢心中既要求，熟客們可以放心繼續支持了～ 老闆仲話嚟緊幾個週末係旺角店仲會做個煙燻主題，幾有gimmick & 打卡able😙 銅鑼灣店就會做生蠔主題🤭

旺角樓上既法式小店🇫🇷雖然地點比較難搵，係小巷入面既大廈入面，但整體都很不錯，店長非常nice又好傾，而職員都好有禮貌🫶🏻cp值高既法式西餐，當中既豬肉梅扒大推😆💫🥣洋蔥湯配蒜蓉包 洋蔥同牛肉煮到好林，個湯有啲蒜、洋蔥同牛味，而蒜蓉包好脆🤩聽到自己同男朋友每咬一啖都有脆卜卜既聲，好香蒜香牛油味，正正😋💫🥩美國豬肉梅扒 $208肉質香嫩，煮得岩岩好，比較油脂重既部位煮到脆脆地🤩食落好香豬味，唔會有雪藏味👍🏻配西蘭花，菇🍄、車厘茄，亦配上薯蓉,有啲奶味，另外一提我只係食左一啖咁大把😂男朋友食晒啲薯蓉💫🥟Today special 菠菜芝士意大利雲吞 $188入面有蕃茄仔、翠玉瓜、菇🍄、菠菜、火腿同埋主菜芝士菠菜意大行雲吞🥟值得一讚係個醬汁既口感一啲都唔膩，有芝士奶味，但係唔會過重亦帶少少辣，而火腿帶出個咸味，口感唔會太有負擔👍🏻💫+$4有餐飲🍹檸檬茶 🍹橙汁

🇫🇷Little Fresh Cafe & Bar🍝呢間小店不嬲都好食 擺盤又靚所以今次帶左媽媽去旺角分店食個法式Lunch set 前菜可揀湯或沙律仲包埋每人一杯飲品我地揀咗凍檸茶同凍咖啡🫕 法式洋蔥湯炒香既洋蔥再加入牛骨湯等等材料而成既湯飲落好清甜 仲食到腍曬既洋蔥配埋烘過既蒜蓉多士🤤🥗 沙律酸酸甜甜嘅沙律菜配上切粒蕃茄食落好開胃🐟吉列龍脷柳配法式白醬 $98龍脷柳超大塊 真係大過我塊面外層炸皮唔算厚而中間既龍脷柳又厚又滑身我媽媽都大讚好食仲可加啲檸檬汁 食落更refreshing而法式白醬好襯吉列龍脷柳 撈飯都正🐽煙燻豬豚肉燴意大利麵 $88擺盤好有心思 用綠色點綴茄汁意粉仲灑上少少芝士粉 令人食慾大增豚肉食落好有豬味 仲好腍添每條意粉都勁掛汁

平日Little Fresh Cafe & Bar晚市都好full booking，所以我地選擇左週末午市嚟。餐廳有不少落地玻璃窗，玻璃貼著一些香港電影及活動的海報，是一間好地道的西餐小店。我們選坐了窗邊的位置，中午有日光照明顯得開揚舒適。 法式洋葱湯配蒜蓉包 屬於比較清新的洋葱湯，不會太辣和太濃味，而且店員介紹湯用了牛肉煲煮而成，味道充滿住洋葱甜味及牛肉味，加上一片蒜蓉包，作為前菜剛剛好。 田園沙律 前菜沙律新鮮爽脆，值得一提的是餐廳選用的黑醋酸度平均，容易入口。 煙三文魚pizza 當天的Today Special，煙三文魚的份量十分多，三文魚與pizza之間配著蔬菜和橄欖，Pizza餅底中心軟熟，邊位脆脆的，加上挺特別甜甜酸酸的醬，無論味道抑或口感都非常配合同豐富。 黑魚子蕃茄忌廉汁配阿根廷赤蝦會意大利扁麵 以蕃茄忌廉汁意大利扁麵作底，大而又紅的阿根廷赤蝦作主角，加上少少青綠菜苗的點綴，此客精美擺盤的扁麵，賣相先聲奪人，萬分吸引。赤蝦不止大而且新鮮甜美，烹調的生熟度剛好使肉質口感好好。蕃茄忌廉汁應該亦有用上蝦殼，令扁麵都充滿赤蝦的鮮味。 雜果水果茶及曲奇朱古力沙冰 最後order

我前排去左間旺角嘅樓上cafe - LITTLE FRESH CAFE&BAR，真係幾正！佢哋嘅菜式好豐富，味道又鮮美。首先，我試咗佢哋嘅Daily Soup「洋蔥湯」，呢個係今日嘅精選餐湯。洋蔥湯有淡淡嘅洋蔥香氣，湯底濃郁而且滑口，好開胃。值得一讚，店員提醒我有牛肉成分，所以就算你唔食牛肉，都留意到。然後，我試咗佢哋嘅Green Salad「田園沙律」。呢個沙律好新鮮，有各種新鮮嘅蔬菜同埋鮮嫩嘅沙律菜葉，配上自家製嘅沙律醬，爽口又健康。沙律汁好特別好清新，好似食緊壽司咁，幾得意。主菜揀咗《美國海岸豬梅肉扒》American Seaboard Pork Collar: 呢個豬梅肉扒真係好食，豬肉質嫩滑，而且有淡淡嘅梅子香氣，真係好特別。佢哋煎得剛剛好，外皮煎至金黃酥脆。搭配佢哋獨特嘅調味料，味道更加豐富，真係令人回味無窮。另一個煮菜揀咗《黑魚子番茄忌廉汁配阿根廷赤蝦意大利扁面》Langostion Linguina With Black Roe Tomate Cream Sauce:呢個菜式真係好食！忌廉汁濃郁滑順，番茄醬嘅酸甜同黑魚子嘅鮮味相互輝映，真係絕配！阿根廷赤蝦鮮嫩多汁，配上

今日同朋友嚟旺角一間樓上舖食Little Fresh Cafe & Bar，呢度嘅食物用心有質素，適合三兩口嚟食吓嘢、吹吓水😋套餐仲有埋餐湯同飲品～🐠 香煎盲曹魚柳配冬陰功汁（$218）呢個魚好香好嫩！塊魚都幾大塊，配埋薯蓉都幾正😋 再加埋冬蔭公汁好開胃呀🤤🍝 黑魚子蕃茄忌廉汁配阿根廷赤蝦會意大利扁面 （$188）呢個蕃茄意粉比較輕盈，醬汁唔會好濃或者重厚味，係我鍾意嘅類型🥳 赤蝦有兩隻，仲好大隻添～📍 Little Fresh Cafe & Bar旺角登打士街36號恆威商業中心18樓

聽到一個古仔是這樣的：店主決意開店的原因有點荒唐，但卻是真實存在的。事源有一次店主在吃外賣時，發現現時香港餐廳的食物質素每況愈下，難吃到店主無法忍受的地步，所以決定自己開店，做一間真正有質素又美味的餐廳，勇氣可嘉👍亦已成功，目前已有二間店，一間喺銅鑼灣，一間喺油麻地。店內大多菜式都選用慢煮的方法去烹調，（請畀啲耐性）這樣做出來的食物口感會更細腻。而且食物都是廚師下了很多心機去製作的，亦有好多創意。例如”香煎盲曹魚柳配冬陰功汁“就非常特別，西式+泰式的fusion，一啲都不違和，食魚時口腔裡又有冬陰功汁的味道，聽講就算最簡單的薯蓉，也堅持用新鮮的土豆自己親手搓成薯泥而不采用機器打，因此食落零舍好味，感受得到師傅的畀心機。“牛肝菌汁南非鮑魚仔意大利雲吞”係另一個set 嘅選擇，話明係鮑魚仔，其實係有一隻正常size的鮑魚同埋啲鮑魚仔仔，鮑魚孫仔組成，給意大利雲吞帶來啲海洋的味道😁

今次嚟到旺角一間樓上嘅小店，店舖嘅座位大約只有20個。星期六日都有午市套餐，百幾蚊就有沙律或者餐湯，跟一個主菜同埋飲品。前菜我哋揀咗餐湯同蒜蓉包，蒜蓉包蒜味好食，角度脆卜卜，但又唔會好乾身。餐湯係蘑菇湯，菇菌嘅味道好濃郁，個人覺得忌廉嘅比例可以再多啲，令到個湯更加Creamy。主菜方便要咗鮮茄菠蘿豚肉意大利粉，我食得出廚師係用咗外國入口嘅蕃茄同埋豚肉，所以味道同平時喺街食嘅好唔同。蕃茄有一陣獨特嘅甜酸味，而豚肉就好有豬味。另外一款主菜要咗慢煮鴨髀，廚師同我哋介紹係煙燻咗四日。有啲似Parma Ham，有少少煙熏味，味道略為偏鹹，但係配埋薯蓉同蔬菜食就啱啱好。鴨髀嘅肉質都非常嫩滑。食得出廚師喺用料同埋製作食物時候嘅用心。

呢排放假密密出街食飯，今次又俾我搵到一間旺角小店好值得推介俾大家舖頭位置不多，朋友一早預約咗，所以去到就有位啦！ 佢哋有set Menu，價錢喺旺角黎講唔算太貴我哋揀咗餐湯，當日餐湯係忌廉蘑菇湯，飲落食到菇茸，而且質感濃淍，蒜蓉包蒜蓉香味都幾香，仲有少少香草套餐跟埋嘢飲，我都幾鍾意杯美式咖啡，酸味唔重，啱晒唔飲酸咖啡既我😙我哋嗌咗美國海岸豬梅肉扒，份量都幾多，而且煎到好香，而且咬落幾鬆化，唔un真係好大塊同好厚身😌另外呢個係黑侖子蕃茄忌廉汁配阿根廷赤蝦會意大利扁面赤蝦嚟講係我就覺得正常發揮啦，不過個汁就幾好食，酸酸甜甜，扁面都有啲咬口，但如果要食淋身人呢就爭啲啲啦總括嚟講餐廳幾好feel，會一路播住外國歌，但係又唔會大聲到嘈住傾偈，而且已經做緊優惠，除咗旺角銅鑼灣都有分店，已經約咗朋友下次去銅鑼灣試

上網見到好多人介紹，同時又係本地餐廳。所以就決定去消費一下，為香港經盡一分力。 是日餐湯係洋蔥湯配蒜蓉法包，蒜蓉法包仲可以保持到暖暖地。咬落都幾鬆脆仲幾夠蒜蓉味，反而洋蔥湯清清地，可以中和一下口腔既蒜味。 我地當日叫左個Today Special，係法式香煎鯛魚秘製醬汁，魚肉煎到好香口，外層魚皮好脆而魚肉又好厚，煎過後，魚肉保持鮮嫩，肉質好滑仲好結實，但一點都唔會鞋口。配有西蘭花，小番茄，薯蓉作配菜。忌廉汁唔會過厚，薄薄一層Creamy好香好滑。加上小小食用花做配襯，更加色香味俱全。 田園沙律，醬汁酸酸地都幾開胃。 牛肝菌汁南非鮑魚仔意大利吞，雲意大利雲係吞芝士嘅餡，入面仲有入味彈牙既南非鮑魚仔。有多種層次同口感。用高湯一齊煮過後好綿滑。