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2017-12-14 903 瀏覽
吃日本菜不一定要去昂貴的餐廳,其實還有些價錢較親民的,就如在金百利這家築地。餐廳內有好多日本風的擺設,好想帶回家其實有二人套餐,但份量比較豐富。我們不太餓,所以散叫就好。叫飯的話有味噌湯配搭,味道不會太鹹,又有菇吃~石鍋鰻魚炒飯比較濕潤,不會太乾身,鰻魚碎分佈在飯中,也有鰻魚片,味道微甜,有鰻魚鮮味。不要忘了底部的飯焦,超脆又香茶碗蒸的蛋順滑柔嫩,有冬菇,蟹柳和蜆及高湯淆製,味道鮮味清甜,還有點湯可喝不用怕,海鮮在底部呢~蜆讓湯的味道更鮮更甜黑蒜油豬軟骨拉麵的湯底帶鹹香味道,質感creamy油潤好香口。紫菜吸收湯底精華更好吃,木耳爽口,粟米粒清甜~中身麵質感微彈牙,煮得剛剛好。豬軟骨有兩大片好足料,肉的部份煮得超入味,甜甜的,好軟好易咬,軟骨爽口帶軟好有咬口,有些還像啫喱呢!兩款主菜加一款小食,每人只是100元左右,好抵啊!
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吃日本菜不一定要去昂貴的餐廳,其實還有些價錢較親民的,就如在金百利這家築地。
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餐廳內有好多日本風的擺設,好想帶回家

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其實有二人套餐,但份量比較豐富。我們不太餓,所以散叫就好。
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叫飯的話有味噌湯配搭,味道不會太鹹,又有菇吃~
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石鍋鰻魚炒飯比較濕潤,不會太乾身,鰻魚碎分佈在飯中,也有鰻魚片,味道微甜,有鰻魚鮮味。
石鍋鰻魚炒飯
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不要忘了底部的飯焦,超脆又香

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茶碗蒸的蛋順滑柔嫩,有冬菇,蟹柳和蜆及高湯淆製,味道鮮味清甜,還有點湯可喝

茶碗蒸
$23
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不用怕,海鮮在底部呢~蜆讓湯的味道更鮮更甜

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黑蒜油豬軟骨拉麵的湯底帶鹹香味道,質感creamy油潤好香口。紫菜吸收湯底精華更好吃,木耳爽口,粟米粒清甜~
黑蒜油豬軟骨拉麵
$72
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中身麵質感微彈牙,煮得剛剛好。
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豬軟骨有兩大片好足料,肉的部份煮得超入味,甜甜的,好軟好易咬,軟骨爽口帶軟好有咬口,有些還像啫喱呢!
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兩款主菜加一款小食,每人只是100元左右,好抵啊!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2017-12-06
用餐途徑
堂食
人均消費
$100 (晚餐)