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2017-12-14
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吃日本菜不一定要去昂貴的餐廳，其實還有些價錢較親民的，就如在金百利這家築地。餐廳內有好多日本風的擺設，好想帶回家其實有二人套餐，但份量比較豐富。我們不太餓，所以散叫就好。叫飯的話有味噌湯配搭，味道不會太鹹，又有菇吃~石鍋鰻魚炒飯比較濕潤，不會太乾身，鰻魚碎分佈在飯中，也有鰻魚片，味道微甜，有鰻魚鮮味。不要忘了底部的飯焦，超脆又香茶碗蒸的蛋順滑柔嫩，有冬菇，蟹柳和蜆及高湯淆製，味道鮮味清甜，還有點湯可喝不用怕，海鮮在底部呢～蜆讓湯的味道更鮮更甜黑蒜油豬軟骨拉麵的湯底帶鹹香味道，質感creamy油潤好香口。紫菜吸收湯底精華更好吃，木耳爽口，粟米粒清甜~中身麵質感微彈牙，煮得剛剛好。豬軟骨有兩大片好足料，肉的部份煮得超入味，甜甜的，好軟好易咬，軟骨爽口帶軟好有咬口，有些還像啫喱呢！兩款主菜加一款小食，每人只是100元左右，好抵啊！
餐廳內有好多日本風的擺設，好想帶回家
其實有二人套餐，但份量比較豐富。我們不太餓，所以散叫就好。
叫飯的話有味噌湯配搭，味道不會太鹹，又有菇吃~
石鍋鰻魚炒飯比較濕潤，不會太乾身，鰻魚碎分佈在飯中，也有鰻魚片，味道微甜，有鰻魚鮮味。
不要忘了底部的飯焦，超脆又香
茶碗蒸的蛋順滑柔嫩，有冬菇，蟹柳和蜆及高湯淆製，味道鮮味清甜，還有點湯可喝
不用怕，海鮮在底部呢～蜆讓湯的味道更鮮更甜
黑蒜油豬軟骨拉麵的湯底帶鹹香味道，質感creamy油潤好香口。紫菜吸收湯底精華更好吃，木耳爽口，粟米粒清甜~
中身麵質感微彈牙，煮得剛剛好。
豬軟骨有兩大片好足料，肉的部份煮得超入味，甜甜的，好軟好易咬，軟骨爽口帶軟好有咬口，有些還像啫喱呢！
兩款主菜加一款小食，每人只是100元左右，好抵啊！
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