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2025-03-22
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今日同朋友喺黃埔做完嘢，然後就喺德民街的搵咗間日本居酒屋，食咗一餐晚飯，呢間居酒屋都幾老字號，同埋幾多分店㗎！今日就叫咗個二人餐，估唔到佢個份量都幾大，有成十度菜！日式前菜係芝麻魚仔比較硬身，煙煙韌韌，口感十足！枝豆營養豐富，我都幾鍾意食！和風沙律清新嘅大蕃茄，加上生菜，粟米，蟹籽，加上沙律汁酸酸甜甜，夠晒開胃！三文魚刺身三文魚係厚切，好美味，厚肉，有咬感！大蜆味噌湯名副其實，湯入面每碗都有起碼四隻大蜆，真材實料，清甜味美。鹽燒鯖魚鯖魚燒得幾乾身，唧埋檸檬汁食，立即提先鮮味！雜錦天婦羅算豐富，有兩隻大蝦，茄子，南瓜等。油而不膩！野菜牛肉鍋上枱嘅時候仲熱辣辣滾緊嘅，裏面有隻生蛋，仲有豆腐娃娃菜同菇，生到牛肉薄切好嫩口！日式炒飯配料多多，粒粒分明，口感豐富！甜品牛奶布甸雖然賣相唔太吸引，但係牛奶味都幾濃郁！
日式前菜係芝麻魚仔
比較硬身，煙煙韌韌，口感十足！
枝豆
營養豐富，我都幾鍾意食！
和風沙律
清新嘅大蕃茄，加上生菜，粟米，蟹籽，加上沙律汁酸酸甜甜，夠晒開胃！
三文魚刺身
三文魚係厚切，好美味，厚肉，有咬感！
大蜆味噌湯
名副其實，湯入面每碗都有起碼四隻大蜆，真材實料，清甜味美。
鹽燒鯖魚
鯖魚燒得幾乾身，唧埋檸檬汁食，立即提先鮮味！
雜錦天婦羅
算豐富，有兩隻大蝦，茄子，南瓜等。油而不膩！
野菜牛肉鍋
上枱嘅時候仲熱辣辣滾緊嘅，裏面有隻生蛋，仲有豆腐娃娃菜同菇，生到牛肉薄切好嫩口！
日式炒飯
配料多多，粒粒分明，口感豐富！
甜品
牛奶布甸
雖然賣相唔太吸引，但係牛奶味都幾濃郁！
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