德美壽司 (德民街)

德美每日新鮮日本空運食材超新鮮，選擇夠多，而且高質性價比高，一直都食開尖沙咀間，今晚就試吓黃埔店！🏮就喺地鐵出口一轉彎即到！ 👥【 豐盛二人套餐 💲498 】 《 日式前菜 》- 芝麻魚仔&枝豆～《 牛油果沙律 》🥗 - 料多微酸開胃～《 什錦刺身盛 🐟》 - 有三文魚、北海道甜蝦、帶子同油甘魚，厚切鮮味～ 《 什錦壽司盛 🍣》 - 有6件壽司加2件玉子燒～吞拿魚腩茸、北寄貝、三文魚、熟蝦、池魚、墨魚～《 芝士鰻魚卷 🍙》 - 芝士味太搶《 什錦天婦羅🍤》 - 有茄子、菇、番薯、蝦～《 鐵板牛舌 👅》 - 肉嫩彈牙～《 大蜆味噌湯 🍵》 - 蜆肉大粒鮮嫩～甜品 -（無送上🤣我地都唔記得咗～）➿➿➿➿另外散嗌：呢度亦出名重量級吞拿魚腩茸飯/足料魚生飯！今日就試下招牌《 德美海膽魚生丼 💲188 》有海膽、三文魚、池魚、油甘魚、蟹籽、三文魚籽、蝦、蟹柳&玉子，新鮮又豐富！《 牛油燒帶子串 🍢💲38 》 大粒唔韌 ～ 呢餐份量夠3人食，平均每人$2xx，抵食又美味～大滿足～ …查看更多

👧🏻😋👅🍽✨新鮮‼️性價比極高❣️好好食-🇯🇵 餐點多元化、款款出色，上乘食材由日本直送、性價比極高🇯🇵 黃埔店位置闊落，但晚市都座無虛席▪主食🍱 鵝肝帶子三文魚丼 $152 半熟三文魚軟滑、汁燒鵝肝油香、帶子鮮甜，三款都好足料，加上丼飯撈咗飯素甜甜地輕鬆清碗🍵 三文魚茶漬飯 $62 茶湯清香配三文魚塊好鮮甜▫️卷物 / 刺身🍣 鮮蔥吞拿魚腩茸山掛卷 $139 成座山咁高嘅吞拿魚腩茸毫不吝嗇，味道軟滑鮮甜，配上青瓜小卷更清新🧡 三文魚腩 $88 未算最肥腩位位置，但已經非常軟滑，油而不膩🐠 鮟鱇魚肝 $68 口感細滑，入口即溶，配蘿蔔泥同柚子醋食落完全唔腥好清新▪炸物🍤 什錦天婦羅 $89 炸得超級好，有炸蝦同好幾款野菜，最impressive係個蝦頭，脆卜卜炸得透，仲充滿蝦膏香味▫️串燒🍗 燒原塊雞皮 $28 脆身得嚟質地好油潤，食落唔乾，鹹香好送酒🐓 汁燒雞肝 $22 質地軟滑，燒汁唔會太濃味啱啱好唔腥…查看更多

《元乜》裝修，想食壽司，諗到呢間，經過經得多，真係未幫襯過,今晚試吓佢⋯⋯叫咗～極上刺身拼盤B 牡丹蝦頭煮湯 炸牡丹蝦頭 三文魚腩刺身6片 七味燒雞腎 燒雞軟骨 花之戀 柚子檸檬酒 牛油果軟殼蟹卷極上剌身拼盤，只能夠講除咗二隻牡丹蝦較為新鮮好食之外，其他真係俾唔到想要既質素，因為佢哋嘅蝦頭仲有二食，炸蝦頭同做湯，湯要加$18，炸蝦頭香口，送酒一流。軟殼蟹卷～層炸漿好厚，味道一般。花之戀同三文魚腩，算做比較好嘅一味。其他串燒一般，真係提唔起興趣影相。連埋支酒埋單$1170，價格味道因人而異，俾我呢類cheap精，我就唔識欣賞，真係寧願放提～見諒。回頭度～4/10可能我真係唔識柯打，對我嚟講性價比太低，食完都唔飽，可能啱啲食住串燒飲住酒慢慢傾計嘅人。以上純粹個人食後分享，絶無收受任何利益同優惠，亦願意承擔以上所有負任。…查看更多

到黃埔的《德美壽司》，試了他們的「日替便當三段」，真心抵食！刺身部分有三文魚、帶子同甜蝦，新鮮度令人滿意，甜蝦鮮甜軟滑，三文魚油脂適中，無筋感💯。中段有兩款熱食，一是燒物，醬香濃郁；另一款係汁煮豬軟骨，肉質炆得入味，入口即溶🫶。最底層是海鮮飯，有蟹棒、魚子、蛋絲、青瓜絲等，配搭清爽不膩，味道層次豐富。另外還有味噌湯、茶碗蒸同沙律。茶碗蒸滑溜，裡面好足料；沙律清新開胃。環境方面，木系裝潢+日本燈籠，氣氛好有日本風。坐吧枱位可以近距離睇師傅製作壽司，成個體驗好chill🥰。性價比高，用料實在，是一間值得回訪的日式定食店❤️。…查看更多

聽啲夥計講每日日本空運食材✈️超新鮮💨！魚生選擇夠多紅磡店仲係理工大學學生力推🔥～重量級吞拿魚腩茸飯、足料魚生飯…..今次試咗👇🍚 海膽魚生丼 $188 —多種海鮮配搭，海膽極新鮮🤤🦀 軟殼蟹手卷 $48 — 外脆內香、蟹味濃郁✨🐟 銀鱈魚西京燒定食 $138 — 魚肉嫩滑、油香四溢🍲 天婦羅烏冬定食 $98 — 炸物香脆、烏冬彈牙🥩 安格斯牛肉串 $48 — 香氣十足又多汁🔥🦐 牡丹蝦壽司 $66 — 蝦肉甜到誇張，入口即化食材新鮮到無話可說，真心推介👏✨…查看更多

黃埔的德美壽司，環境有日式居酒屋feel，木系裝修加燈籠裝飾，氣氛輕鬆舒服。點咗「彩の刺身便當」同「網燒安格斯牛扒定食」，一冷一熱，兩個世界都食到。彩の刺身便當 CP值唔錯，有三文魚、甜蝦、帶子等刺身，全部都夠新鮮；軟殼蟹炸得香脆唔油膩，底下有少少沙律菜，唔單調；壽司飯拌咗醋同蟹籽，幾有層次感，口感豐富。至於牛扒定食就誠意十足，用咗厚切安格斯，煎香帶焦脆，內裡仲保留肉汁，唔會乾柴，仲有日式炒雜菜配埋，好有滿足感。仲有前菜：沙律、蒸蛋、味噌湯都係set入面，整體配搭好平衡，飽肚又唔會太heavy。作為黃埔一帶少有嘅高質日式定食店，值得再訪！…查看更多

好明顯冇能力應付兩間舖嘅人流，建議保留返原店，食物煮好之後要經街外再送去另一間舖，食物送遞嘅速度同埋衛生情況完全倚賴店員，一對手應付唔到咁多就唔好開分店，寧願保持質素，好過要客人等45分鐘都未上到個炒飯，好失望，唔會再去。 食物質素係唔錯，但亦都冇理會客人等待嘅感受，同埋座位已經好逼夾，已經用QR code落單，但係核心問題解決唔到。好耐未試過一家三口食到要cancel最後個炒飯，因為實在等得太耐，返屋企之前仲要買個飯團，嗰晚先夠飽。…查看更多

Holding warm Japanese rice in my hands, using nori as a wrapper, the gifts of the mountains and seas are carefully enveloped. Each piece of sashimi is incomplete; only when they meet at the fingertips do the scattered pieces reunite, their unique beauties complementing one another—the "Sashimi Trio."🍶 Sashimi Trio Platter・Minced Toro: A cloud-like, velvety texture, a tenderness refined by time・Sea Urchin: A plump, golden moon, melting into a tide on the tongue・Salmon Roe: Glittering, leaping stars, shimmering beneath the nori sky…查看更多

小店位於紅磡，PolyU學生力推，提供每日新鮮日本空運食材，超選擇多，性價比高，仲有重量級吞拿魚腩茸飯同足料魚生飯。今日空運嘅係赤羽太，肉質鮮嫩美味，超打卡able。鮮蔥吞拿魚腩茸山賣相澎湃，吞拿魚腩幼細香滑，口感軟綿綿，配上細細舊嘅卷物都幾夾。主食有鹿兒島和牛粒炒飯，鍋上，咋咋聲，和牛粒入口即化，炒飯粒粒分明，底部無飯焦，份量唔多。大蝦天婦羅炸至外層酥脆，香口唔油膩，蝦大粒彈牙，連蝦頭都一齊炸埋。飲品有巨峰同荔枝梳打，味道正常發揮，幫助解膩。價格唔平，但間唔時食吓都可以。…查看更多

隱身在紅磡黃埔新村的「德美壽司」，魚生夠新鮮，創意壽司卷好有心思，不花巧但實在。想食質素好又唔想荷包大出血，呢度真係唔錯👍🏻CP值高之選！✨ 今次推介： - 秋刀魚刺身（$268） 新鮮上枱，魚身油香滿滿，魚頭裝飾霸氣登場。 - 魚子蔥吞拿魚腩（$138） 軟綿魚腩混合魚子，口感好豐富。 - 溫泉蛋天婦羅（$58） 切開流心的畫面太療癒，炸到外脆內嫩，必點！ - 煎鵝肝帶子卷（$85） 濃郁鵝肝配鮮甜帶子，加埋壽司卷的組合，好邪惡～ - 原塊雞皮（$56） 煎得香脆，邪惡小食，啤酒拍檔首選。 - 鹽燒三文魚腩（$58） 肥美甘香，燒得剛好，不膩口。 🍵 仲送了味噌湯💰今晚兩個人食埋大約 $729，加服務費後，還是覺得抵食。 👉 有時間去紅磡，可以試吓呢間德美壽司，一定會有驚喜。 …查看更多

位於紅磡黃埔的日式料理餐廳，門口外面是日式居酒屋的燈籠木門，裡面也充滿和式氣氛，還有塌塌米包廂，一大班人也很適合。餐廳供應多款日式料理、壽司、刺身、丼飯、熟食、炸物等等，款式甚多。天婦羅：什錦天婦羅雜錦款式的天婦羅較豐富，以蔬菜居多，還有大蝦。新鮮炸起，炸粉薄薄一層，油香脆口。刺身：魴鮄魚 當日的時令刺身，以原條魚上，薄切刺身的魚肉，新鮮細緻，色澤白皙帶點粉嫩，口感富彈性。魚生飯：北海道甜蝦帶子魚生丼三文魚厚片，原粒帶子及兩隻甜蝦，食材鮮甜新鮮。底下的是壽司飯混合其他配料及調味，不會那麼單調。定食套餐還有麵豉湯及沙律。卷物：煎鵝肝帶子卷一共4卷，內餡有鵝肝、青瓜絲，上面鋪上帶子刺身。鵝肝厚身，咬下去時油脂在口腔溢出，還有脆條，加添口感。甜品：芒果奶凍最後還送上小甜品，芒果汁奶凍，甜甜的，口感幼滑。…查看更多

其實呢間食物質數係唔錯，但服務態度就勁差，尤其是個男經理，真係當自己黑社會睇埸咁，落order時好似欠左佢咁好唔耐煩，直情幫老細趕客咁，我會因為唔想受氣而唔再去幫襯！…查看更多

今次去咗紅磡分店嘅德美，menu 更多選擇, 裝修更有日本居酒屋feel, 仲有私人TaTami包廂, 多人聚餐私隱度更高~ 除咗一定要食今日新鮮空運嘅日本海膽飛機貨之外，仲有我最愛嘅親子三文魚子同三文魚腩sushi 🤤 今次試咗芝士鰻魚卷，cream cheese 同鰻魚相當夾係傳統手卷以外嘅選擇🧀 ~立魚湯呈現奶白色, 魚味相當濃郁, 食完冰冰壽司, 飲返碗熱湯, 相當幸福🥰海膽茶碗蒸蛋好幼滑，仲有冬菇, 雞肉、銀杏、魚蛋等配料，海膽新鮮上，鮮味無窮👍…查看更多

第二次帶朋友過嚟食，平日夜晚居然滿座🙈今次坐bar枱可以望住師傅整壽司🍣整體氣氛好好🥰食物款式好多，見到佢有二人套餐都好抵😆推介過嚟食😜鵝肝帶子三文魚 $152好正好正✅定食配咗麵豉湯和小沙律🥗三片鵝肝質地滑順，好香濃😳帶子鮮甜，三文魚的油脂感好正😋味道奢華又豐富明太子茶漬飯 $68推介✅茶漬飯嘅明太子風味濃郁😍超大舊明太子🫣茶嘅清香加埋Wasabi為整道菜增添咗層次感👍🏻 搭配米飯食唔停口❗️芝士鰻魚卷 $72芝士與鰻魚結合好夾，食到芝士濃郁味冚過鰻魚嘅鮮美🙈4舊都好飽肚🤍牛油果海草沙律 $74牛油果份量多🥑超級有牛油果味，沙律菜新鮮👍🏻海草口感好清爽🥗好健康好開胃，個人覺得醬汁麻麻哋📍德美壽司(德民街)紅磡黃埔新村德民街31號地下1B號舖…查看更多

今個週末，我和朋友們gathering，選擇了德美壽司來享受一頓美味的日式料理 🍣🎉。這家餐廳食材新鮮、歷史悠久，是我們心目中的首選。👍🏻我們點了他們的招牌菜——北海道甜蝦帶子魚生丼 ($138) 🌊🍤，鮮甜的帶子搭配新鮮的甜蝦。而德美海膽魚生丼 ($188) 🍚🦪，海膽十分濃郁配合魚生的鮮美，唔錯！最後，我們品嚐了野菜牛肉鍋 ($92) 🍲🥩，湯底鮮美，牛肉滑嫩。餐廳環境較舊，不過性價比高。…查看更多