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2020-11-14
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餐廳樓底頗高，用餐地方很大，環境尚算舒適。點心方面 : 义燒 : 上枱仍然非常熱，不過甜，亦帶點點焦香味臘腸卷 : 稍微油了點，沒有太大臘味香味，但外皮做得軟熟春風得意腸 : 比較淡味，入口帶點脆，內裡的蝦彈牙但食不出鮮蝦味蝦餃 : size比較細，以這個價錢，感覺有點小氣，跟腸粉一樣，亦食不出鮮蝦味XO醬蘿蔔糕 : 煎得頗脆身，不過沒有XO醬的味道，只略帶微微甜味咸水角 : 炸得香脆，放耐一點仍有脆口感，算是較高分的一款點心芒果布甸 : 甜度有點over，亦沒有芒香的香味整體質素中規中矩，以5星酒店來說不是太有驚喜，若是有優惠試試無疑，不然以正價可以試其他5星酒店中菜廳。
點心方面 :
义燒 : 上枱仍然非常熱，不過甜，亦帶點點焦香味
臘腸卷 : 稍微油了點，沒有太大臘味香味，但外皮做得軟熟
春風得意腸 : 比較淡味，入口帶點脆，內裡的蝦彈牙但食不出鮮蝦味
蝦餃 : size比較細，以這個價錢，感覺有點小氣，跟腸粉一樣，亦食不出鮮蝦味
XO醬蘿蔔糕 : 煎得頗脆身，不過沒有XO醬的味道，只略帶微微甜味
咸水角 : 炸得香脆，放耐一點仍有脆口感，算是較高分的一款點心
芒果布甸 : 甜度有點over，亦沒有芒香的香味
整體質素中規中矩，以5星酒店來說不是太有驚喜，若是有優惠試試無疑，不然以正價可以試其他5星酒店中菜廳。
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題外話/補充資料：
不知是酒店通病或是酒店方面的要求，服務生表現實在有點過份殷勤，不停為我們斟茶收拾，亦在枱與枱之間不停走動，實在有點不自在及眼花的感覺，雖然明白他們希望能提供貼身的服務，但個人來說實在有點吃不消。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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