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2019-01-30 132 瀏覽
香港雖然係美食天堂,但往往價錢未必同食物質素成正比,反而大陸啲餐廳抵食又好味。夏麵館計埋今次已經係三次幫襯,但質素已經大不如前,三樣食物入面得一份叫還可以。今次晚餐叫左二樣餸一碟炒飯,分別瑤柱蛋白炒飯,蟹黃炒年糕及糖醋魚塊。糖醋魚塊:糖同酸既比例剛剛好,不會太酸亦不會太甜,魚塊內脆內軟,送飯一流,係三樣餸最好的,味道只係還可以,並唔係太出色。瑤柱蛋白炒飯:炒飯味道平淡,唔夠咸。係酒樓食仲好食過佢,難聽啲來講只係一碟有餸既炒白飯,食完都唔知自己食過啲咩。蟹黃炒年糕:年糕混有一些蟹黃同蟹肉一齊炒,年糕無味,全靠蟹黃增添味道,但蟹黃的味道不太濃,而且蟹肉的份量也很少,有點失色。我諗唔會有下次,因為菜式味道真係無咩特別,以一間中菜餸館來講係唔合格。
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香港雖然係美食天堂,但往往價錢未必同食物質素成正比,反而大陸啲餐廳抵食又好味。夏麵館計埋今次已經係三次幫襯,但質素已經大不如前,三樣食物入面得一份叫還可以。
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今次晚餐叫左二樣餸一碟炒飯,分別瑤柱蛋白炒飯,蟹黃炒年糕及糖醋魚塊。

糖醋魚塊:糖同酸既比例剛剛好,不會太酸亦不會太甜,魚塊內脆內軟,送飯一流,係三樣餸最好的,味道只係還可以,並唔係太出色。

瑤柱蛋白炒飯:炒飯味道平淡,唔夠咸。係酒樓食仲好食過佢,難聽啲來講只係一碟有餸既炒白飯,食完都唔知自己食過啲咩


蟹黃炒年糕:年糕混有一些蟹黃同蟹肉一齊炒,年糕無味,全靠蟹黃增添味道,但蟹黃的味道不太濃,而且蟹肉的份量也很少,有點失色。

我諗唔會有下次,因為菜式味道真係無咩特別,以一間中菜餸館來講係唔合格。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2019-01-29
用餐途徑
堂食
用餐時段
晚餐