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餐廳: 蛇王芬
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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週日的黃昏 ,與愛人牽手走在中環街市附近, 放工時份 ,人流熙來攘往, 形色匆匆地回家 ,期待一頓溫暖的晚飯 。經過石板街 ,行到閣麟街 ,行人電梯的下面, 有一間老字號食店 --蛇王芬 ,舊式的招牌, 舊式的裝修, 燉品湯名係寫在竹匾上 ,純樸古瓦 ,引人入勝 ,餐廳裏是圓枱圓凳 ,沒有椅背的 ,有點時光倒流的感覺。一餐普通的晚飯 ,不需要大魚大肉 ,不需要豪華奢侈 ,只需要溫謦陪伴,來這裏晚飯, 自然少不了要點 一份燉湯, 海底椰蘋果雪梨燉豬展是我們的致愛 ,蘋果雪梨的果香味, 海底椰的滋潤 ,加上豬展燉制後的味道,甘香醇厚,暖胃醒神,胃口自然好了。再來就是家常小菜 ,京都肉排和雜菜煲, 平凡的人, 吃平凡的菜 ,自然有平凡的幸福 ,靜靜地享受著二人世界 ,吃完家常小菜 ,再來一碗精心製作的極品綠豆沙, 成就了圓滿幸福的一餐晚飯。
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週日的黃昏 ,與愛人牽手走在中環街市附近, 放工時份 ,人流熙來攘往, 形色匆匆地回家 ,期待一頓溫暖的晚飯 。經過石板街 ,行到閣麟街 ,行人電梯的下面, 有一間老字號食店 --蛇王芬 ,舊式的招牌, 舊式的裝修, 燉品湯名係寫在竹匾上 ,純樸古瓦 ,引人入勝 ,餐廳裏是圓枱圓凳 ,沒有椅背的 ,有點時光倒流的感覺。
一餐普通的晚飯 ,不需要大魚大肉 ,不需要豪華奢侈 ,只需要溫謦陪伴,來這裏晚飯, 自然少不了要點 一份燉湯, 海底椰蘋果雪梨燉豬展是我們的致愛 ,蘋果雪梨的果香味, 海底椰的滋潤 ,加上豬展燉制後的味道,甘香醇厚,暖胃醒神,胃口自然好了。

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再來就是家常小菜 ,京都肉排和雜菜煲, 平凡的人, 吃平凡的菜 ,自然有平凡的幸福 ,靜靜地享受著二人世界 ,吃完家常小菜 ,再來一碗精心製作的極品綠豆沙, 成就了圓滿幸福的一餐晚飯。


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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食