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2025-01-12
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✨ 這天我彷彿坐着時光機回到老香港時代，那年代香港經濟剛起飛，是最富有人情味的時光。在這裡你能感受到最地道的香港風貌，懷舊的港產片、跑馬仔、大排檔、街市、夜總會、手撕式日曆等，在既親切又讓人熟悉的空間打邊爐，內心有一種溫暖又踏實的感覺。🥜 餐前小食 $20/客，醬料費 $18/位：餐前小食，花生和涼拌鴨腎。店員會講解餐牌上湯底推介及是日新鮮食材。醬料盤推薦大家試試秘製沙嗲醬和自家爆炒的乾蔥油，食材蘸上特調醬料後，鮮味頓時提鮮不少。🌽 椒鹽粟米 $68粟米預先切成一瓣瓣，配上惹味的椒鹽，賣相有趣又惹味。🐔 咯咯雞花膠湯 ＄298店員推薦大家先嚐奶白色的清雞湯，再放入花膠各半熟雞件。湯底入口香濃順滑，是養生美顏之選。🐮 黑安格斯牛板腱（大） $348油花分佈平均，肉質軟嫩，牛味濃郁，而且量足，推薦一試。🍢 手打五寶丸＄88五寶丸包括豬肉丸、鯪魚丸、牛丸、墨魚丸和蝦丸各2粒。手打丸粒粒爽彈，個人最喜歡墨魚丸，Q彈感滿分。🥟 自家製四拼餃 $98自家鮮蝦雲吞，招牌芫茜餃，自家韭菜餃，招牌午餐肉餃各2粒，共8粒。餃子粒粒飽滿，真材實料。🦐 手打海中蝦滑 $88新鮮蝦滑呈現淡粉色，質地緊實有彈性。
✨ 這天我彷彿坐着時光機回到老香港時代，那年代香港經濟剛起飛，是最富有人情味的時光。在這裡你能感受到最地道的香港風貌，懷舊的港產片、跑馬仔、大排檔、街市、夜總會、手撕式日曆等，在既親切又讓人熟悉的空間打邊爐，內心有一種溫暖又踏實的感覺。
🥜 餐前小食 $20/客，醬料費 $18/位：餐前小食，花生和涼拌鴨腎。店員會講解餐牌上湯底推介及是日新鮮食材。醬料盤推薦大家試試秘製沙嗲醬和自家爆炒的乾蔥油，食材蘸上特調醬料後，鮮味頓時提鮮不少。
🌽 椒鹽粟米 $68
粟米預先切成一瓣瓣，配上惹味的椒鹽，賣相有趣又惹味。
🐔 咯咯雞花膠湯 ＄298
店員推薦大家先嚐奶白色的清雞湯，再放入花膠各半熟雞件。湯底入口香濃順滑，是養生美顏之選。
🐮 黑安格斯牛板腱（大） $348
油花分佈平均，肉質軟嫩，牛味濃郁，而且量足，推薦一試。
🍢 手打五寶丸＄88
五寶丸包括豬肉丸、鯪魚丸、牛丸、墨魚丸和蝦丸各2粒。手打丸粒粒爽彈，個人最喜歡墨魚丸，Q彈感滿分。
🥟 自家製四拼餃 $98
自家鮮蝦雲吞，招牌芫茜餃，自家韭菜餃，招牌午餐肉餃各2粒，共8粒。餃子粒粒飽滿，真材實料。
🦐 手打海中蝦滑 $88
新鮮蝦滑呈現淡粉色，質地緊實有彈性。
🥗 雜菜拼盤 $88
想不到吃什麼蔬菜，雜菜拼盤就是最佳選擇，一盤有齊生菜、油麥菜、粟米、蕃茄、雲耳、娃娃菜，顏色配搭豐富。
大連鮑魚 $38/隻
蘇格蘭蟶子 $58/隻
🔸小總結：
火鍋店充滿港式懷舊地道風貌，充滿打卡位。點餐紙的印製仿照馬經，也有廣東話揭後語，極富心思。餐廳服務周到，更推出限時優惠，只要追蹤叁不館社交平台帳號 ，可享$1/枝啤酒，詳情歡迎向餐廳查詢。
🍽 餐廳： 叁不館 City of Darkness
🌐地址: 天后電氣道68號金輪天地7樓
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