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餐廳: 蟹仙海鮮蒸氣鍋 (龍崗道)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

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2024-04-20 534 瀏覽
超伏嘅餐廳,性價比係零首先,唔知幾多好評係膳稿,食完之後發覺Total 22個差評先係反映事實。舖位細,只得唔夠10張枱,晚市只可做一轉,所以佢啲套餐全部都收到好貴,而套餐嘅份量係食唔飽嘅。除咗面價同加一,仲有額外費用要收,星期五六日+28蚊,醬油&粥每位收15蚊,其實都幾過份。啲豉油得蒜蓉同辣椒揀,連最普通嘅蔥同芫茜都冇。坐低之後會有店員走黎介紹啲套餐,佢只會介紹啲貴餐,例如369蚊同419蚊,佢會不停講419多個龍蝦同麵包蟹,然後加句“唔係一定要食貴啲嘅餐架,只係介紹俾你地聽”,講到好似唔hardsell咁。最後揀咗369個餐,個店員就話晏啲想加龍蝦都得,每人加多50蚊。所有海鮮每人份量都係x1,食嘅野如下:蝦 x1扇貝 x1珍珠蠔 x1刀貝蚌 x1青口 x1膏蟹 半隻鮑魚 x1 (蒸太耐,韌嘅,極度失望)蝦刺身 (openrice訂座送嘅)菜籃 (生菜幾片,娃娃菜兩棵切開,粟米一條開4份)粥 (每人有兩碗,淡,冇味)甜品 (椰汁雪燕,最好食係哩樣)食完以上嘅野,感覺食咗空氣一樣,未至於餓,但絕對食唔飽。海鮮嘅質素冇其他膳稿咁講到幾鮮味&天上有地下無,其實只係正常發揮。如果海鮮唔係
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超伏嘅餐廳,性價比係零

首先,唔知幾多好評係膳稿,食完之後發覺Total 22個差評先係反映事實。

舖位細,只得唔夠10張枱,晚市只可做一轉,所以佢啲套餐全部都收到好貴,而套餐嘅份量係食唔飽嘅。

除咗面價同加一,仲有額外費用要收,星期五六日+28蚊,醬油&粥每位收15蚊,其實都幾過份。啲豉油得蒜蓉同辣椒揀,連最普通嘅蔥同芫茜都冇。

坐低之後會有店員走黎介紹啲套餐,佢只會介紹啲貴餐,例如369蚊同419蚊,佢會不停講419多個龍蝦同麵包蟹,然後加句“唔係一定要食貴啲嘅餐架,只係介紹俾你地聽”,講到好似唔hardsell咁。最後揀咗369個餐,個店員就話晏啲想加龍蝦都得,每人加多50蚊。

所有海鮮每人份量都係x1,食嘅野如下:
蝦 x1
扇貝 x1
珍珠蠔 x1
刀貝蚌 x1
青口 x1
膏蟹 半隻
鮑魚 x1 (蒸太耐,韌嘅,極度失望)
刺身 (openrice訂座送嘅)
菜籃 (生菜幾片,娃娃菜兩棵切開,粟米一條開4份)
粥 (每人有兩碗,淡,冇味)
甜品 (椰汁雪燕,最好食係哩樣)

食完以上嘅野,感覺食咗空氣一樣,未至於餓,但絕對食唔飽。海鮮嘅質素冇其他膳稿咁講到幾鮮味&天上有地下無,其實只係正常發揮。如果海鮮唔係咁樣,間舖應該要執笠。

店員會幫手蒸晒所有嘅野,每蒸一樣都要等好耐,蒸好之後兩啖就食完,又要等佢過黎再蒸。最期待嘅台灣鮑魚,竟然蒸過龍,韌晒,極度失望。同類嘅蒸海鮮,例如鍋心,真係做得出色好多,性價比又高好多。

蒸菜之前,店員再問要唔要upgrade個套餐要埋龍蝦,我地拒絕,因為覺得加咗50蚊多半邊龍蝦同蟹都一樣食唔飽。於是就煮粥,一樣整好耐先有得食。

不得不提佢地嘅店員親切嘅服務態度,真係做多咗。過黎蒸野嘅時候會搭訕我地講緊嘅話題,感覺好怪。如果我地表演好welcome就另一會事,但其實我地係冇乜回應。

4個人,埋單1888蚊,真係去家嫂好過,當租個地方gathering 都坐得唔舒服。

每人472蚊,除番開每隻海鮮都要67蚊,性價比係零,連物有所值都講唔上。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$472 (晚餐)