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2022-09-22
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今天與朋友來試試久聞其名的「井巷子」來嚐嚐假日的Free Flow BrunchFree flow有三種香檳可以選，我們選了G.H Mumm Grand Cordon N.V這款，可以任飲，香檳素質好，順口不澀，配中菜很一流西班牙向日葵叉燒肥瘦恰到好處，功夫高下立判，廚師廚藝了得，好喜歡💕井巷子片皮鴨片皮鴨配上微帶甜味的調味，超正！乳鴿乳鴿真係一流，外皮脆口，肉質軟硬恰到好處，毫不猶豫追加了一份川味牛展牛展滷的入味而不爛，舌尖上的麻而不辣好有特色酸菜煮英國深海鱸魚微微的辣提起魚的鮮味，魚肉滑身鮮甜剁椒花椒撈飯吃到這已經很飽了花椒Q彈順口，食完滿意又飽足，道道精緻有心思G.H Mumm Grand Cordon N.V味道清新，侍應會主動添加香檳，搭配料理，相得益彰整體而言，餐廳環境好，座的舒適，食物素質高，適合作為家庭聚會或商務宴客的好地方
Free flow有三種香檳可以選，我們選了G.H Mumm Grand Cordon N.V這款，可以任飲，香檳素質好，順口不澀，配中菜很一流
西班牙向日葵叉燒
肥瘦恰到好處，功夫高下立判，廚師廚藝了得，好喜歡💕
井巷子片皮鴨
片皮鴨配上微帶甜味的調味，超正！
乳鴿
乳鴿真係一流，外皮脆口，肉質軟硬恰到好處，毫不猶豫追加了一份
川味牛展
牛展滷的入味而不爛，舌尖上的麻而不辣好有特色
酸菜煮英國深海鱸魚
微微的辣提起魚的鮮味，魚肉滑身鮮甜
剁椒花椒撈飯
吃到這已經很飽了花椒Q彈順口，食完滿意又飽足，道道精緻有心思
G.H Mumm Grand Cordon N.V
味道清新，侍應會主動添加香檳，搭配料理，相得益彰
整體而言，餐廳環境好，座的舒適，食物素質高，適合作為家庭聚會或商務宴客的好地方
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