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2023-03-01
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最近家人生日🥳,當然要找間餐廳跟她好好慶祝啦😚!!!我和她都喜歡吃日式鐵板燒,坐在枱吧看著師傅烹煮料理,是一大享受哦~ 我預先訂座三日月,順利坐上廚師吧枱。服務員細心介紹餐牌和招牌菜後,我們選擇「 日本赤鵝肝和牛二人前🍽️$2380/2位 」✨。 套餐食物種類豐富,有前菜、沙律、極上刺身3點、日本生蠔🦪、日本赤鮑魚、茶碗蒸🍳、香煎鵝肝、A4鹿兒島和牛卷、鐵板炒飯🍚、味噌湯及甜品。 極上刺身有牡丹蝦、油甘魚和赤身。魚肉新鮮,質素不俗。 時日生蠔來自日本岩手縣,相當的大隻😍! 又肥美又鮮甜,不得了呀~ 茶碗蒸滑嫩嫩,有木魚絲、三文魚子和黑松露油,味道不錯。 鐵板燒鵝肝果然好吃😋,面層焦香,內𥚃滑溜,脂肪豐富,如果配麵包就更好了。 A4鹿兒島和牛卷🍖!!! 今晚的重點出現囉,是鐵板燒必點的和牛薄燒。肉質軟嫩,幼軟有嚼勁,充滿肉汁,夾著蔥和蒜,好吃😍!!! 最後買有櫻花蝦炒飯和黑糖蕨餅做甜品哦~
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