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2019-01-23
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冬天，每一天都是吃火鍋的季節！今天便和朋友相約來到巧得鍋朋友以前來過此餐廳，所以提醒我一定要預早訂位。七時多到達餐廳已經差不多滿座，果然是要預訂座！今天我們點了沙嗲火鍋湯底。沙嗲火鍋湯底並不簡單，湯底內還有芽菜、蓮藕、金菇等等，很足料呢！今天點了餐廳推介的本地手切牛頸脊，牛頸脊的部位活動比較多，因而脂肪較少，但是肉質鮮嫩，一點也不韌。其次我覺得最抵吃的是蔬菜，油麥菜拼西洋菜兩者加起來只是$43，份量充足！另外朋友說要點小食百花油炸鬼試試，油炸鬼配上蝦肉，再點上果醬一起入口，香脆可口帶有甜味，特別的小食。還點了一些火鍋料，長城午餐肉、山根、貢丸、稻庭烏冬等！我和朋友也覺得餐廳的貢丸特別香，堅好吃，但因為我們雙拼了午餐肉，每人只分到兩粒。下次再來的時候，一定會單點！吃火鍋的好處是可以和朋友一起詳談，最後兩人吃了五百多元，過了一個愉快的星期三😆
七時多到達餐廳已經差不多滿座，果然是要預訂座！今天我們點了沙嗲火鍋湯底。
潮洲沙嗲湯底
$68
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沙嗲火鍋湯底並不簡單，湯底內還有芽菜、蓮藕、金菇等等，很足料呢！
潮洲沙嗲湯底
$68
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今天點了餐廳推介的本地手切牛頸脊，牛頸脊的部位活動比較多，因而脂肪較少，但是肉質鮮嫩，一點也不韌。
本地手切牛頸脊
$198
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其次我覺得最抵吃的是蔬菜，油麥菜拼西洋菜兩者加起來只是$43，份量充足！
油麥菜拼西洋菜
$43
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另外朋友說要點小食百花油炸鬼試試，油炸鬼配上蝦肉，再點上果醬一起入口，香脆可口帶有甜味，特別的小食。
百花油炸鬼
$58
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還點了一些火鍋料，長城午餐肉、山根、貢丸、稻庭烏冬等！我和朋友也覺得餐廳的貢丸特別香，堅好吃，但因為我們雙拼了午餐肉，每人只分到兩粒。下次再來的時候，一定會單點！
吃火鍋的好處是可以和朋友一起詳談，最後兩人吃了五百多元，過了一個愉快的星期三😆
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