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2021-10-16
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Coti the Bistro 位於新蒲崗工廠區，呢區茶餐廳就多，但有質素嘅西餐廳就好難搵，Coti算係呢區小數而高質，CP值高嘅西餐。今個星期六就同阿仔來一個weekend brunch吧，打開餐牌都好多選擇，All day breakfast 、意粉🍝、飯餐、snack等等，上Openrice 搜尋🔍下有咩好介紹，呢間餐廳原來甜品都好好味😋。🍴Deluxe Weekend Breakfast 豪華週末早餐酵母麵包、雞排、煙三文魚、松露炒蛋、蜜瓜。最有驚喜係酵母麵包，包上放滿一層厚厚嘅牛油果🥑蓉，（牛油果蓉應該用左檸檬汁拌勻）食落有些少檸檬酸味，好清新，仲有杏仁片，一啖咬落去，先感受到麵包嘅脆度，繼而牛油果嘅香滑，兩個唔同層次互相交織；雞排外層煎得好香脆，入邊肉質嫩滑好juicy；蜜瓜片夾埋煙三文魚食口感一流😋。🍴煎慢煮西冷配薯條及沙律Order5成熟，切開肉質粉嫩，牛味濃郁，近根位置油花充足，入口甘香嫩滑，成塊扒份量亦唔小，牛控嘅我必試👍🏻。☕️天然蜂巢咖啡 - 將杯特濃咖啡撞入杯奶泡入邊攪拌，啡味即時隨即四散，極之香濃，口感綿滑，加埋天然蜂巢蜜，味道清甜，唔會過火。🍹蜜桃🍑茶，清涼
今個星期六就同阿仔來一個weekend brunch吧，打開餐牌都好多選擇，All day breakfast 、意粉🍝、飯餐、snack等等，上Openrice 搜尋🔍下有咩好介紹，呢間餐廳原來甜品都好好味😋。
🍴Deluxe Weekend Breakfast 豪華週末早餐
酵母麵包、雞排、煙三文魚、松露炒蛋、蜜瓜。最有驚喜係酵母麵包，包上放滿一層厚厚嘅牛油果🥑蓉，（牛油果蓉應該用左檸檬汁拌勻）食落有些少檸檬酸味，好清新，仲有杏仁片，一啖咬落去，先感受到麵包嘅脆度，繼而牛油果嘅香滑，兩個唔同層次互相交織；雞排外層煎得好香脆，入邊肉質嫩滑好juicy；蜜瓜片夾埋煙三文魚食口感一流😋。
🍴豪華週末早餐
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🍴煎慢煮西冷配薯條及沙律
Order5成熟，切開肉質粉嫩，牛味濃郁，近根位置油花充足，入口甘香嫩滑，成塊扒份量亦唔小，牛控嘅我必試👍🏻。
🍴煎慢煮西冷配薯條沙律
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☕️天然蜂巢咖啡 - 將杯特濃咖啡撞入杯奶泡入邊攪拌，啡味即時隨即四散，極之香濃，口感綿滑，加埋天然蜂巢蜜，味道清甜，唔會過火。
🍹蜜桃🍑茶，清涼解膩，甜度適中。
☕️天然蜂巢咖啡
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🍴Tiramisu Waffle - 好吸睛嘅餐後甜品，窩夫🧇好鬆脆，夾埋Triamisu一齊食，一軟一硬，又香又甜😋，怪不知Openrice 嘅食評好多都推介呢款甜品。
🧇Triamisu Waffle
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🍰手工巴斯克芝士蛋糕 - 質感鬆軟，芝士味唔算太搶，蘸點埋忌廉更加香滑，呢個我極力推介👍🏻。
🍰手工巴斯克芝士蛋糕
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