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2024-05-15
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鋪入店鋪,日式的裝修環境令人十分舒適,而且店員會貼心地介紹店內的菜式,令人欣賞👍🏻牛霸王是一家工廈內的餐廳,今次我們點了以下菜式1. 招牌手打和牛漢堡蘭王蛋飯配咖喱汁、日式泡菜(每日限量)漢堡扒因為是手工製作的,因此口感非常鬆軟,不會硬實,而且熟度剛剛好。充滿香味的漢堡扒放在飯上,最上面放上蘭王蛋蛋黃,濃郁的蛋黃配上美味的日式咖喱汁、日式泡菜及一層蘿蔔蓉,十分解膩。醬汁可以挑選白味噌汁、秘製漢堡汁或咖喱汁但要留意,他每天供應量是有限的喔‼️2. 蘭王滑蛋吉列豬扒飯這是一道炸至金黃酥脆的吉列豬扒,搭配蘭王滑蛋,再放在飯上。滑蛋的豐潤口感和豬扒的香脆外皮相互融合,帶來了美味的享受。3. 吉列蠔吉列蠔被炸至外酥內嫩,再加上店內自家製的醬,彷彿給予了傳統的吉列蠔菜式一個新的風味,醬完全把炸物的油膩感完全去掉,很高質的醬👍🏻友人表示大推🤣4. 雞皮餃子餃子的外皮由雞皮製成,十分酥脆,而內餡嫩滑有汁,真係好好味🤤埋單時,店員還會詢問我們今天食物如何?🥹真係好好👍🏻店員告訴我們正在研發黑松露豆乳汁🤩很期待下次的光顧呢~
1. 招牌手打和牛漢堡蘭王蛋飯配咖喱汁、日式泡菜(每日限量)
漢堡扒因為是手工製作的,因此口感非常鬆軟,不會硬實,而且熟度剛剛好。
充滿香味的漢堡扒放在飯上,最上面放上蘭王蛋蛋黃,濃郁的蛋黃配上美味的日式咖喱汁、日式泡菜及一層蘿蔔蓉,十分解膩。
醬汁可以挑選白味噌汁、秘製漢堡汁或咖喱汁
但要留意,他每天供應量是有限的喔‼️
2. 蘭王滑蛋吉列豬扒飯
這是一道炸至金黃酥脆的吉列豬扒,搭配蘭王滑蛋,再放在飯上。滑蛋的豐潤口感和豬扒的香脆外皮相互融合,帶來了美味的享受。
3. 吉列蠔
吉列蠔被炸至外酥內嫩,再加上店內自家製的醬,彷彿給予了傳統的吉列蠔菜式一個新的風味,醬完全把炸物的油膩感完全去掉,很高質的醬👍🏻友人表示大推🤣
4. 雞皮餃子
餃子的外皮由雞皮製成,十分酥脆,而內餡嫩滑有汁,真係好好味🤤
埋單時,店員還會詢問我們今天食物如何?🥹真係好好👍🏻
店員告訴我們正在研發黑松露豆乳汁🤩很期待下次的光顧呢~
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