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2017-09-09
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自從觀塘變身成工貿區後,原來的工廠也大變身,有的重建,有的舊廠新用,用途包括特小店,又或者是特色食肆。是次在觀塘尋寶的對象,是隱身在工廠大廈的食肆 - 新匯聚。有“新”就必定有“舊”,此店前身是在牛頭角下村營業,奈何牛下村清拆後,此店便變身樓上食肆,在工廈中重生。早於我們在晚市剛開始時光顧,雖無訂位,但也很快被安排入座。侍應們都是年輕人,很會主動作推介,雖然打扮時髦,但服務態度殷勤,感覺不錯。是日點了東波肉和蕃茄紅菜頭南瓜浸莧菜,皆是餸飯好伙伴,另外再多點一個咸魚雞粒炒飯,炒飯炒得一粒粒分開,可見廚師炒功甚強,令人吃出真大排檔風味!
是次在觀塘尋寶的對象,是隱身在工廠大廈的食肆 - 新匯聚。有“新”就必定有“舊”,此店前身是在牛頭角下村營業,奈何牛下村清拆後,此店便變身樓上食肆,在工廈中重生。
早於我們在晚市剛開始時光顧,雖無訂位,但也很快被安排入座。侍應們都是年輕人,很會主動作推介,雖然打扮時髦,但服務態度殷勤,感覺不錯。
是日點了東波肉和蕃茄紅菜頭南瓜浸莧菜,皆是餸飯好伙伴,另外再多點一個咸魚雞粒炒飯,炒飯炒得一粒粒分開,可見廚師炒功甚強,令人吃出真大排檔風味!
東波肉
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蕃茄紅菜頭南瓜浸莧菜
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咸魚雞粒炒飯
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紅豆沙
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