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等級4
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2020-09-30 344 瀏覽
工厦內的隱世中菜館,食材高質,服務殷勤,要不是友人的推介,就會錯過享受美食的好機會啊!鮑汁扒花膠餐什菌大蜆豆腐湯中菜少不了湯水,奶白湯底,鮮甜。大蜆鮮美,保持嫰滑。手撕雞有點微辣,醒胃。伴以青瓜絲,口感爽脆。鮑汁扒花膠主角上場了!嘩啦啦⋯⋯成隻碟咁大!入口軟腍,口腔內感受到漿口,骨膠原爆燈!蟶子火喉控制得宜,鮮嫰十足。好欣賞蒜茸經過炸的處理,更加惹味。大肉蟹另一驚喜!原隻肉蟹,有氣勢!肉質嫩滑,又鮮又甜,絕對優質。底層的蒸蛋白亦不可放過,滑溜口感,散發酒香。薑蔥炆龍躉腩啖啖肉,調味比軟濃郁,惹味。士多啤梨骨甜酸的味道,再次喚醒味蕾!夠入味。蟹油炒麵食到呢個時候,肚子己飽到不得了!但見到炒麵的賣相又好吸引。炒得乾身,配搭芽菜,增添爽口感,好味!最後是芒果布甸甜品作為今晚美食的完滿結束了。
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工厦內的隱世中菜館,食材高質,服務殷勤,要不是友人的推介,就會錯過享受美食的好機會啊!
鮑汁扒花膠餐

什菌大蜆豆腐湯
中菜少不了湯水,奶白湯底,鮮甜。大蜆鮮美,保持嫰滑。
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手撕雞
有點微辣,醒胃。伴以青瓜絲,口感爽脆。
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鮑汁扒花膠
主角上場了!嘩啦啦⋯⋯成隻碟咁大!
入口軟腍,口腔內感受到漿口,骨膠原爆燈!
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蟶子
火喉控制得宜,鮮嫰十足。好欣賞蒜茸經過炸的處理,更加惹味。
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大肉蟹
另一驚喜!原隻肉蟹,有氣勢!
肉質嫩滑,又鮮又甜,絕對優質。
底層的蒸蛋白亦不可放過,滑溜口感,散發酒香。
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薑蔥炆龍躉腩
啖啖肉,調味比軟濃郁,惹味。
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士多啤梨骨
甜酸的味道,再次喚醒味蕾!夠入味。
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蟹油炒麵
食到呢個時候,肚子己飽到不得了!但見到炒麵的賣相又好吸引。炒得乾身,配搭芽菜,增添爽口感,好味!
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最後是芒果布甸甜品作為今晚美食的完滿結束了。
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2020-09-29
用餐途徑
堂食
人均消費
$600 (晚餐)