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2024-05-09
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尋麻記 (大埔)涼菜同雞外賣專門店,平時屋企斬料斬係港式燒味,今次攪攪新意思。係川菜嘅外賣店,初嘗麻椒雞同麻香雞。店舖細細但好企理,好多人買。食物擺放入哂食物櫃,一目了然招牌麻椒雞(半隻)$88麻香雞(半隻)$88兩者之間分別就係麻辣同只麻不辣。lrder後老闆即場處理雞隻。撕開成一塊塊,再係面上加香脆花生🥜。雞肉實在,充滿香料味道,有點飲鹵味的香料味再加麻加辣。另外叫咗涼菜萵筍$38,一絲絲爽脆,好香麻油味,唔會辣。越食越開胃。
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