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港鐵大埔墟站 A1 出口, 步行約8分鐘 繼續閱讀
電話號碼
69059060
營業時間
今日營業
11:00 - 20:00
星期一至五
11:00 - 20:00
星期六至日
10:00 - 20:00
公眾假期
10:00 - 20:00
公眾假期前夕
11:00 - 20:00
付款方式
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其他資料
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招牌菜
麻辣頂鴿(週末限定)
食評 (96)
等級4 2025-04-10
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大埔墟嘅隱世小店,由大埔墟街市過嚟幾分鐘步程就到招牌菜係麻椒雞,入到鋪頭已經聞到好香麻椒味,夠晒正宗鍾意辣嘅可以揀麻椒雞,唔食辣嘅亦有麻香雞選擇我地就揀咗半隻麻香雞,雞肉口感偏爽彈同時保留到肉汁,麻香味入晒雞肉🍗金牌肥腸都係必食,肥腸軟身得嚟有彈性煮得好入味而且中間唔會有肥膏配有白芸豆,加上麻辣汁好惹味另外有10幾款涼菜選擇,藤椒雞爪、雞腎、海蜇頭青瓜、西芹拌腐竹、燒椒茄子等辣辣哋好開胃,送酒或加餸都好非常適合 繼續閱讀
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去大埔慈山寺之後,順便喺大埔買外賣返屋企食。住喺附近嘅地頭蟲朋友,推介我嚟買呢一間川味餐廳嘅麻椒雞。店舖細細間,但係選擇都好多,而且喺等外賣嘅期間不斷有好多人過黎排隊。半隻麻椒雞,份量都幾多,椒椒麻麻非常之香,而且老闆會幫我哋拆埋骨,好方便。雞肉話嫩,個人覺得加熱之後仲好食。另外佢哋送嘅麻辣花生好正,脆卜卜。小食方面,推介試下萵筍絲、土豆絲同雞腎。萵筍絲唔會好似坊間咁加好多麻油,味道比較清新。土豆絲就爽脆爽脆的,見到其他客人都有order,所以我地都跟住order咗一盒,幾高質。雞腎就係咁多樣食物裏面最辣嘅,過癮之選,而且幾彈牙。~~~尋麻記 (大埔)大埔寶鄉街35-39號寶康大廈地下C號舖 繼續閱讀
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等級3 2025-03-03
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今日到大埔,經過寶鄉街時被尋麻記傳出的陣陣川辣香氣吸引。雖然店面不大,但提供了豐富的涼拌小食選擇,忍不住買幾款回家品嚐。店內招牌推介的麻椒雞,雞肉鮮嫩多汁,麻椒的香氣撲鼻,辣度適中。老闆很貼心會先詢問客人對辣度的偏好,再調整辣度。金牌肥腸 ,豬腸肥而不膩,加入白雲豆燜煮,軟嫩入味,灑上芫荽和蔥後,香氣更加突出,辣味層次豐富,值得推薦。最後是檸檬雞爪,無骨雞爪酸酸辣辣,開胃又爽口,味道非常清新。尋麻記的涼拌小食不僅選擇多樣,而且還有四餸飯,製作很用心,推薦給喜愛川辣風味的朋友。 繼續閱讀
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等級4 2025-02-28
536 瀏覽
多謝大埔街坊朋友私心推薦🥹🥹只要喺火車站行10分鐘就到有好多款四川涼拌菜,而且部份可以揀唔落辣汁,迎合到香港人口味(我唔食得辣都勁鍾意😍😍)無論係當正餐/ 加餸都得🏆必食便當(🥹🥹勁抵食!)❤️招牌麻椒雞// 香港好少見、必吃招牌菜!雞入面釀滿花椒及辣椒,雞肉現場手撕,而且份量頗多,填滿了便當滿滿一格,抵食!❤️老醋青瓜海蜇頭// 海蜇頭口感脆脆的,青瓜夠酸爽,極速被搶清光🤩❤️❤️藤椒萵筍絲//雖然係用滕椒,但整得好清新爽口😍😍口感脆嫩,完全唔會油膩,怕辣可以叫老闆不要沾太多汁❤️燒椒茄子//可以叫老闆不要加太多辣油,口感柔軟,送飯真係好好食🥹❤️金牌肥腸//新鮮乾淨,完全不會臭,打破咗我對大腸嘅固有印象😳😳加咗蔥粒同辣汁好惹味小店有兩夫妻經營,超級有人情味,小菜起碼20種咁多,而且有時會轉下款式😍 重點是!便當份量超級多!每次可以試到4款小菜!真係日日食都唔會厭🥹🥹 希望老闆生意興旺,可以開多啲分店啦🫶🏻🫶🏻 好想日日食到呀 繼續閱讀
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等級3 2025-02-24
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二訪呢間餐廳喇,上次試咗麻椒雞覺得幾好食😋今晚唔想煮飯,又黎外賣加餸😝💫麻香雞今次點咗麻香雞,唔辣,但滿滿嘅花椒味,雞肉好香,咬落去結實有嚼勁,味道亦好入味。即叫即撕,感覺好新鮮。因為即叫即撕,所以都要等一等。見到好多街坊都會預先落定order 咁就黎到即刻有得拎😆💫酸辣豬蹄酸辣豬蹄,肉質軟嫩,骨膠原十足,食落去啖啖都係膠原蛋白,少少辣味又好開胃,真係好味!💫香辣牛肚最後再點咗香辣牛肚,味道夠香,口感都幾特別,整體都好滿足。住大埔真係好好😆買餸又平食野又平又多好野食😋😋😋見到好多人都有試冰粉同埋涼麵,好似幾正,下次又試下先😋📍尋麻記 (大埔)大埔寶鄉街35-39號寶康大廈地下C號舖 繼續閱讀
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