尋麻記

營業中

休息中

這間位於大埔寶鄉道的「尋麻記」，是一間以川味涼拌為主的外賣小店，老闆及老闆娘都好親切，會即場手撕雞肉，好鮮味。🔸招牌麻椒雞半隻:皮脆肉嫩，麻椒香味撲鼻，麻味恰到好處，唔會太嗆，食落去口感豐富，雞肉入味，每一啖都感受到香麻滋味！🔸紅油豬耳:豬耳切片薄而均勻，香辣味濃，豬耳爽脆有嚼勁，越食越有味，佐酒一流！🔸金牌肥腸:肥腸處理得好乾淨，無腥味，肥腸煙韌，吸滿咗調味料，香而不膩，係我食過嘅最好食嘅肥腸之一！🔸老醋青瓜海蜇頭:青瓜爽脆，海蜇頭彈牙，老醋酸甜適中，開胃醒神，解膩效果一流。