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餐廳: 一遊
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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一有4人或以上聚餐,就會唸起黎呢度😆😆上次同朋友黎食,覺得可以無限encore,所以今次同屋企人黎食前菜:白身魚薄切(胡麻風味) $280白身魚薄切透光,可見刀工犀利!連埋中間既爽脆海草一起吃,同加啲醋醬油汁,為今晚豐富美食熱好身😂主菜:海膽吞拿魚壽司 $268海膽新鮮,吞拿魚有油脂香,好正既一個壽司卷!海鮮天婦羅盛合 $248有炸海膽、魷魚、茄子、秋葵、南瓜、蕃薯、海老、炸蝦、帶子、蟹鉗、魚塊超多海鮮種類既天婦羅,脆漿只係薄薄一層,鎖住海鮮既鮮甜味,無流失到海鮮精華。蔬菜天婦羅出色,食到南瓜、蕃薯等蔬菜原味道,無炸過火,點埋蘿蔔蓉天婦羅汁減熱氣,確係得喎!炒雜菜 $78雖然略帶多少少油分,但鮮雜菜仍然保持新鮮,份量算多,食落清脆口感,尤其小菇菌同椰菜好出色。泡菜牛肉石頭鍋飯 $98服務員親自幫我地兜兜個飯,好好服務。比較重口味既石頭鍋飯,有泡菜既少少辣,同炒牛肉好夾,所以餸飯一流!生姜豚肉石頭鍋飯 $98食到飯焦,脆卜卜,比泡菜牛肉鍋飯無咁鹹。屋企人好鍾意,仲「照鏡」添😆😆😆豚肉豆腐鍋 $92日本豆腐滑嘟嘟,所以每次都好喜歡叫佢地既湯鍋,一定有豆腐的。有豚肉就令到個湯底更鮮甜。明太子
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一有4人或以上聚餐,就會唸起黎呢度😆😆
上次同朋友黎食,覺得可以無限encore,所以今次同屋企人黎食


前菜:白身魚薄切(胡麻風味) $280
白身魚薄切透光,可見刀工犀利!連埋中間既爽脆海草一起吃,同加啲醋醬油汁,為今晚豐富美食熱好身😂


主菜:
海膽吞拿魚壽司 $268
海膽新鮮,吞拿魚有油脂香,好正既一個壽司卷!


海鮮天婦羅盛合 $248
有炸海膽、魷魚、茄子、秋葵、南瓜、蕃薯、海老、炸蝦、帶子、蟹鉗、魚塊
超多海鮮種類既天婦羅,脆漿只係薄薄一層,鎖住海鮮既鮮甜味,無流失到海鮮精華。
蔬菜天婦羅出色,食到南瓜、蕃薯等蔬菜原味道,無炸過火,點埋蘿蔔蓉天婦羅汁減熱氣,確係得喎!


炒雜菜 $78
雖然略帶多少少油分,但鮮雜菜仍然保持新鮮,份量算多,食落清脆口感,尤其小菇菌同椰菜好出色。


泡菜牛肉石頭鍋飯 $98
服務員親自幫我地兜兜個飯,好好服務。比較重口味既石頭鍋飯,有泡菜既少少辣,同炒牛肉好夾,所以餸飯一流!


生姜豚肉石頭鍋飯 $98
食到飯焦,脆卜卜,比泡菜牛肉鍋飯無咁鹹。屋企人好鍾意,仲「照鏡」添😆😆😆


豚肉豆腐鍋 $92
日本豆腐滑嘟嘟,所以每次都好喜歡叫佢地既湯鍋,一定有豆腐的。有豚肉就令到個湯底更鮮甜。


明太子燒魷魚 $180
成隻魷魚筒燒完切圈,一啲都唔韌,係彈牙,仲滿滿魷魚香,魷魚鬚部位超好食,再加埋啲明太子醬喺上面,好好餸酒既一道小吃。


芝士厚玉子 $75
今次食呢款有芝士餡既厚玉子,口感更creamy更滑口,無得輸!配埋蘿蔔蓉就會口感清爽啲。


串燒:雞翼($32@)、雞肉($32@)、牛肉車厘茄($38@)各兩串
佢地個燒雞翼真係好好食,每次都沒有令我失望!牛肉車厘茄都好好食,為你用餐既中段開返個胃,非常唔錯。


飲品:今晚得阿妹飲梅酒,佢話梅酒易入口,甜甜地,有大冰塊做中和,感覺好爽!我地其他人就飲左蜜桃梳打、柚子梳打,同杯熱既陳年柑橘蜜。杯熱既陳年柑橘蜜真心有驚喜,係真材實料既陳年柑橘,飲落喉嚨好舒服,估唔到熱飲雖然選擇少,但真係用心製作呀!


前菜:白身魚薄切
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生姜豚肉石頭鍋飯
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泡菜牛肉石頭鍋飯
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厚燒芝士玉子
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明太子燒魷魚
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豚肉豆腐鍋
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泡菜牛肉石頭鍋飯
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串燒各款:雞翼、雞肉、牛肉車厘茄
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炒雜菜
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海鮮天婦羅盛盒
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海膽吞拿魚壽司
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2025-03-18
用餐途徑
堂食
人均消費
$500 (晚餐)
推介美食
前菜:白身魚薄切
生姜豚肉石頭鍋飯
泡菜牛肉石頭鍋飯
厚燒芝士玉子
明太子燒魷魚
豚肉豆腐鍋
泡菜牛肉石頭鍋飯
串燒各款:雞翼、雞肉、牛肉車厘茄
炒雜菜
海鮮天婦羅盛盒
海膽吞拿魚壽司