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等級4
2024-12-22 271 瀏覽
這家裝潢下了不少功夫,感覺像在一個獨特的山洞內用餐。前菜有薯仔沙律、泡菜、黑松露蓮藕、菠菜、芽菜和蘿蔔泡菜。特別喜歡黑松露蓮藕,搭配的松露香氣讓脆口的蓮藕更添層次。泡菜則是經典之選,酸辣的味道正好開胃。⭐️宮牛盛有幾款牛肉,例如和牛、牛肋骨等,每款肉類都有2-4塊,份量適中,肉質鮮嫩。⭐️慶洲黑毛豬梅肉肉質細膩,油脂分布均勻,口感滑順。⭐️濟洲活鰻魚鰻魚十分厚,燒後原汁原味,鮮美非常,肉質彈牙,令人驚喜。⭐️奶油肉醬年糕年糕吸收了濃郁的肉醬,口感柔滑。⭐️韓牛泡菜炒飯大大一盤,適合4人享受,香氣四溢,有泡菜和牛肉,米飯粒粒分明,與泡菜的酸辣配合,十分開胃。⭐️熱柚子蜜熱柚子蜜的香甜搭配冬季的寒冷,帶來一絲溫暖。⭐️西柚乳酸梳打賣相很吸睛,清新的口感令人神清氣爽。
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這家裝潢下了不少功夫,感覺像在一個獨特的山洞內用餐。

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前菜有薯仔沙律、泡菜、黑松露蓮藕、菠菜、芽菜和蘿蔔泡菜。特別喜歡黑松露蓮藕,搭配的松露香氣讓脆口的蓮藕更添層次。泡菜則是經典之選,酸辣的味道正好開胃。


⭐️宮牛盛
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有幾款牛肉,例如和牛、牛肋骨等,每款肉類都有2-4塊,份量適中,肉質鮮嫩。


⭐️慶洲黑毛豬梅肉
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肉質細膩,油脂分布均勻,口感滑順。


⭐️濟洲活鰻魚
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鰻魚十分厚,燒後原汁原味,鮮美非常,肉質彈牙,令人驚喜。


⭐️奶油肉醬年糕
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年糕吸收了濃郁的肉醬,口感柔滑。


⭐️韓牛泡菜炒飯
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大大一盤,適合4人享受,香氣四溢,有泡菜和牛肉,米飯粒粒分明,與泡菜的酸辣配合,十分開胃。


⭐️熱柚子蜜
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熱柚子蜜的香甜搭配冬季的寒冷,帶來一絲溫暖。


⭐️西柚乳酸梳打
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賣相很吸睛,清新的口感令人神清氣爽。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食