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2018-07-25
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想食韓國菜，又唔想成日去尖沙咀韓國街咁悶，就約左朋友去試下呢間位於紅磡既韓兄弟😎 係尖沙咀碼頭撘5c去，落車行4分鐘左右就到，位置都唔算易搵，亦唔近地鐵站。前菜6小碟 🍽有泡菜、芽菜、魚蛋、酸蘿蔔、青瓜、薯仔全部都餣得好入味👍🏻泡菜偏辣🌶韓式燒肉 - Pork Set A🐷 $290🐽五花腩肉 厚薄剛剛好，易燒熟而且完全唔韌肥瘦係1:3唔太肥得黎又有腩油香👍🏻 仲有d軟骨位好有咬口☺️ 食完都唔會覺得好膩🤟🏻🐽梅頭肉比五花腩厚身，似厚切豬排肉質又軟又林，肉味較重較飽肚🐽特級豬頸肉極厚切豬頸肉好有咬口好好味🤤 比軟難燒熟，要有耐性燒耐d喔⚠️建議教細少少個火外面無咁易燶🥚圍住燒烤爐邊一邊係蛋漿，蛋味偏淡，半生熟時食質感好滑🌽另一邊係芝士粟米，芝士熔左可拉絲🤤粟米沾上芝士好香海鮮炖豆腐辣湯 🥘 $68湯底味道偏淡，唔辣豆腐嫩滑有原隻水煮流心蛋🤤 蜂蜜蒜容炸雞🍯🍗 $148雞炸得好脆，撈左醬汁都無令外皮林蜂蜜蒜容汁調得好好好好😳 夠濃又唔會太甜仲好香蒜味👍🏻👍🏻雞件有唔同部位，翼同脾嫩滑就梗嫁啦胸位雖然唔算好滑，但都幾juicy 韓只兄弟地理位置都幾唔就腳，千奇唔好諗住撘地鐵去，要行45分鐘😳
係尖沙咀碼頭撘5c去，落車行4分鐘左右就到，位置都唔算易搵，亦唔近地鐵站。
前菜6小碟 🍽
有泡菜、芽菜、魚蛋、酸蘿蔔、青瓜、薯仔
全部都餣得好入味👍🏻
泡菜偏辣🌶
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韓式燒肉 - Pork Set A🐷 $290
🐽五花腩肉
厚薄剛剛好，易燒熟而且完全唔韌
肥瘦係1:3唔太肥得黎又有腩油香👍🏻
仲有d軟骨位好有咬口☺️
食完都唔會覺得好膩🤟🏻
🐽梅頭肉
比五花腩厚身，似厚切豬排
肉質又軟又林，肉味較重較飽肚
🐽特級豬頸肉
極厚切豬頸肉好有咬口好好味🤤
比軟難燒熟，要有耐性燒耐d喔
⚠️建議教細少少個火外面無咁易燶
🥚圍住燒烤爐邊一邊係蛋漿，蛋味偏淡，半生熟時食質感好滑
🌽另一邊係芝士粟米，芝士熔左可拉絲🤤粟米沾上芝士好香
韓式燒肉 - Pork Set A🐷
$290
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海鮮炖豆腐辣湯 🥘 $68
湯底味道偏淡，唔辣
豆腐嫩滑
有原隻水煮流心蛋🤤
海鮮炖豆腐辣湯
$68
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蜂蜜蒜容炸雞🍯🍗 $148
雞炸得好脆，撈左醬汁都無令外皮林
蜂蜜蒜容汁調得好好好好😳
夠濃又唔會太甜仲好香蒜味👍🏻👍🏻
雞件有唔同部位，翼同脾嫩滑就梗嫁啦
胸位雖然唔算好滑，但都幾juicy
蜂蜜蒜容炸雞
$148
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韓只兄弟地理位置都幾唔就腳，千奇唔好諗住撘地鐵去，要行45分鐘😳
雖然唔方便，但個人覺得都幾值得山又長水又遠去試下，所有食物既質素都偏高，係少數係香港真心覺得樣樣野都幾好食既韓國餐廳，坐得又舒服，又唔會太多人要等位🉐🉐🉐
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