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2023-01-29
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▫️ 蟹肉蟹子牛油果醬手作意大利粗麵👉🏻 蟹子好足料，蟹肉同牛油果鮮醬都好鮮味，醬汁沾滿左成個意粉，但係整體個味道係有啲淡🤔👉🏻意粉厚度適中，有蛋香同有咬落幾煙韌，但份量有d 小😢⭐️⭐️⭐️.▫️歌根蘇拿啤梨意大利飯👉🏻risotto質地好飽滿Creamy，醬汁好濃奶同芝士味，啤梨粒好清甜中和咗漏嘅感覺，呢個配搭唔錯⭐️⭐️⭐️⭐️.▫️DIY Tiramisu 第一次試呢個食法，店員教我將手指餅點Expresso，再𢳂d Tiramusu Cream 落我一齊食👉🏻Tiramusu 好濃味，質地好滑，唔會好甜，幾鍾意呢個食法因為有Espresso 嘅苦澀令到件事更加唔甜，同埋有餅乾提升咬落去嘅層次👉🏻手指餅甜甜地，本身有味，有啲無奈係唔係好夠脆😢⭐️⭐️⭐️.🔹跟餐頭盤🔹▫️新鮮水牛芝士蕃茄麵包沙律 👉🏻沙律有有蕃茄青瓜粒麵包糠粒同埋水牛芝士再配青汁，食落味道都幾夾，幾Fresh 幾開胃⭐️⭐️⭐️⭐️.▫️酸種&黑麥麵包配自家制黑醋牛油 👉🏻麵包新鮮軟熟，上檯嗰陣仲係微暖☺️黑醋微微甜甜地，牛油唔知點解冇陣時嘅牛油咁濃味🤔⭐️⭐️⭐️套餐本身包基本飲品， 或者加$15升級其他飲品❗️餐廳好細，最好預先喺inline訂位，我經驗
👉🏻 蟹子好足料，蟹肉同牛油果鮮醬都好鮮味，醬汁沾滿左成個意粉，但係整體個味道係有啲淡🤔
👉🏻意粉厚度適中，有蛋香同有咬落幾煙韌，但份量有d 小😢
⭐️⭐️⭐️
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▫️歌根蘇拿啤梨意大利飯
👉🏻risotto質地好飽滿Creamy，醬汁好濃奶同芝士味，啤梨粒好清甜中和咗漏嘅感覺，呢個配搭唔錯
⭐️⭐️⭐️⭐️
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▫️DIY Tiramisu
第一次試呢個食法，店員教我將手指餅點Expresso，再𢳂d Tiramusu Cream 落我一齊食
👉🏻Tiramusu 好濃味，質地好滑，唔會好甜，幾鍾意呢個食法因為有Espresso 嘅苦澀令到件事更加唔甜，同埋有餅乾提升咬落去嘅層次
👉🏻手指餅甜甜地，本身有味，有啲無奈係唔係好夠脆😢
⭐️⭐️⭐️
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🔹跟餐頭盤🔹
▫️新鮮水牛芝士蕃茄麵包沙律
👉🏻沙律有有蕃茄青瓜粒麵包糠粒同埋水牛芝士再配青汁，食落味道都幾夾，幾Fresh 幾開胃
⭐️⭐️⭐️⭐️
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▫️酸種&黑麥麵包配自家制黑醋牛油
👉🏻麵包新鮮軟熟，上檯嗰陣仲係微暖☺️黑醋微微甜甜地，牛油唔知點解冇陣時嘅牛油咁濃味🤔
⭐️⭐️⭐️
套餐本身包基本飲品， 或者加$15升級其他飲品
❗️餐廳好細，最好預先喺inline訂位，我經驗係你想去嗰日嘅一個月前搭正00:00 就要上網即咁🤣有分4 個Section 可以揀，12:30/13:30/18:00/20:00
其實嘢食都算正常Cafe 發揮，但如果要預早成個月Book 位，又要大老遠（始終新界又唔係近市中心）去食就感覺名多過實
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環境：餐廳裝修主要以黑白灰色為主，加埋燈光同Bar Area感覺幾Cyber，但就預左會逼少少
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評分：7/10
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平圴消費：～$180
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