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2022-01-01
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我同老公都係雲川嘅忠實粉絲,我哋都覺得雲川係香港數一數二好食嘅米線,簡直就係屯門牛嘅恩物,一星期食幾餐都唔厭。哩度經常性排長龍,要預留少少時間等位。我哋都叫咗酸辣米線配豬頸肉(一中辣,一大辣)。哩度好食在於佢嘅湯底,好香好濃,酸同辣好平衡,湯底食落隱約有少少中藥味(雖然應該無中藥成份)!我都算幾食得辣,大辣對我嚟講都開始唔夠勁,遲啲會挑戰吓勁辣,希望唔會胃穿窿。我特別鍾意哩度嘅酸菜,味道好特別,好開胃。豬頸肉係哩度嘅人氣配菜,燒得好香好惹味,肉質仲好彈牙,必叫。佢哋嘅螺旋藻、蘿蔔同埋菜肉雲吞都好食,我間唔中都會叫。米線煮嘅時間都拿捏得好好,唔會太硬或太淋。服務不錯,價錢可接受,環境乾淨。不過座位有少少窄,廚房抽風唔係好夠力,每次食完離開之後個身同頭髮都充滿米線味。會繼續幫襯
我哋都叫咗酸辣米線配豬頸肉(一中辣,一大辣)。哩度好食在於佢嘅湯底,好香好濃,酸同辣好平衡,湯底食落隱約有少少中藥味(雖然應該無中藥成份)!我都算幾食得辣,大辣對我嚟講都開始唔夠勁,遲啲會挑戰吓勁辣,希望唔會胃穿窿。我特別鍾意哩度嘅酸菜,味道好特別,好開胃。豬頸肉係哩度嘅人氣配菜,燒得好香好惹味,肉質仲好彈牙,必叫。佢哋嘅螺旋藻、蘿蔔同埋菜肉雲吞都好食,我間唔中都會叫。米線煮嘅時間都拿捏得好好,唔會太硬或太淋。
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服務不錯,價錢可接受,環境乾淨。不過座位有少少窄,廚房抽風唔係好夠力,每次食完離開之後個身同頭髮都充滿米線味。
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