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2022-04-30
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屯門拉麵王者 - 霸嗎拉麵夜晚涼涼地最岩就係食碗熱辣辣既拉麵，今次大家係屯門打完籃球，黎咗呢間屯門人氣拉麵店 - 霸嗎拉麵，食佢嘅期間限定拉麵。去到餐廳人龍好多，仲有一D人已經係坐係附近等待進場，認真誇張 ! 我地都要等成15分鐘先入到去食呀 ! 餐廳裝修到好有濃厚日本風味，入到黎真係可以一解無得去日本既思鄉情懷，不過唔係播緊日文歌就真係怪少少叫野食係即叫即整既，所以都平均要等10分鐘以上先有一碗麵整好。簡單介紹下3款令CK我印象深刻既食物啦 : 炙燒豚肉味玉拉麵 ($88)呢到嘅招牌拉麵，湯底勁濃郁。麵底揀咗硬麵，食起黎有咬口，唔會食食吓d麵稔咗。重點嘅炙燒豚肉，入口即化肥而不膩。明太子豚角特濃牛乳味噌拉麵 ($108 )用北海道4.3牛乳製成的味噌湯底，香滑順口。湯頭香而不鹹不膩，熬得不錯。拌匀明太子後，掛係幼細既拉麵上，味道唔錯唷～油脂炙燒豚肉海苔味玉拉麵 ($88)賣相大方，三大片紫菜山氣勢磅礴，湯底相對濃厚入味，麵質彈牙軟硬度適中，溫泉蛋有少許溜心，質感順滑易入味，豚肉同樣厚切油脂重，一啖一啖咁將整碗湯都飲哂啦 ! 霸嗎拉麵(屯門市廣場)地址 : 屯門屯順街1號屯門市廣場1期
夜晚涼涼地最岩就係食碗熱辣辣既拉麵，今次大家係屯門打完籃球，黎咗呢間屯門人氣拉麵店 - 霸嗎拉麵，食佢嘅期間限定拉麵。
去到餐廳人龍好多，仲有一D人已經係坐係附近等待進場，認真誇張 ! 我地都要等成15分鐘先入到去食呀 !
餐廳裝修到好有濃厚日本風味，入到黎真係可以一解無得去日本既思鄉情懷，不過唔係播緊日文歌就真係怪少少
叫野食係即叫即整既，所以都平均要等10分鐘以上先有一碗麵整好。
簡單介紹下3款令CK我印象深刻既食物啦 :
炙燒豚肉味玉拉麵 ($88)
呢到嘅招牌拉麵，湯底勁濃郁。麵底揀咗硬麵，食起黎有咬口，唔會食食吓d麵稔咗。重點嘅炙燒豚肉，入口即化肥而不膩。
明太子豚角特濃牛乳味噌拉麵 ($108 )
用北海道4.3牛乳製成的味噌湯底，香滑順口。湯頭香而不鹹不膩，熬得不錯。拌匀明太子後，掛係幼細既拉麵上，味道唔錯唷～
油脂炙燒豚肉海苔味玉拉麵 ($88)
賣相大方，三大片紫菜山氣勢磅礴，湯底相對濃厚入味，麵質彈牙軟硬度適中，溫泉蛋有少許溜心，質感順滑易入味，豚肉同樣厚切油脂重，一啖一啖咁將整碗湯都飲哂啦 !
霸嗎拉麵(屯門市廣場)
地址 : 屯門屯順街1號屯門市廣場1期3樓3233號舖
電話 : 31886681
營業時間 : 星期一至日 11:30 - 22:00
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