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2025-03-09
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近來漢堡扒都有一股熱潮,觀塘工廠區美食不少,這牛霸王在區內都挺有名氣。漢堡扒與巿面燒漢堡扒食法不同,一份漢堡扒可以吃到不同味道,讓人滿足。牛霸王餐廳地方不算大,裝潢簡單,座位並列3排,座位數量都算不少。自助掃QR code下單,都甚方便,漢堡就有2款選擇,其次便是小食、主食和鍋物,飲品都以簡單汽水、茶飲為主。甘粟紫薯餅 HKD15,清甜粟子味,又有紫薯香味。雞皮餃子 HKD58,餃子5隻,雞皮炸得邊脆,餃子肉味不錯。招牌牛肉喜壽燒 HKD228,配蛋王、柚子醋和麻胡醬,送上枱先加入湯汁,牛肉份量都不少,牛肉不錯,基本上不用點醬汁,單是湯汁已經好味。還有不少菜,配菜包括大葱、金菇、豆腐、芋絲,份量十足。招牌手打和牛漢堡蘭王蛋飯、日式泡菜配秘製漢堡汁 HKD128,配熱白桃烏龍 HKD15。漢堡用上澳洲和牛,米飯用上日本米,口感粒粒,橙紅色蘭王蛋放在日式泡菜和漢堡之上,賣相吸引,蛋汁流入漢堡中,增加滑溜口感,味香甘甜。手打成漢堡扒肉厚,肉汁不少,和挽肉與米漢堡不相伯眾。再配上秘製漢堡醬汁,醬汁帶點酸幾開胃,配飯吃一流,吃得很滿足。蜂蜜綠茶 HK15,清甜蜂蜜綠茶。
牛霸王餐廳地方不算大,裝潢簡單,座位並列3排,座位數量都算不少。自助掃QR code下單,都甚方便,漢堡就有2款選擇,其次便是小食、主食和鍋物,飲品都以簡單汽水、茶飲為主。
甘粟紫薯餅 HKD15,清甜粟子味,又有紫薯香味。
雞皮餃子 HKD58,餃子5隻,雞皮炸得邊脆,餃子肉味不錯。
招牌牛肉喜壽燒 HKD228,配蛋王、柚子醋和麻胡醬,送上枱先加入湯汁,牛肉份量都不少,牛肉不錯,基本上不用點醬汁,單是湯汁已經好味。還有不少菜,配菜包括大葱、金菇、豆腐、芋絲,份量十足。
招牌手打和牛漢堡蘭王蛋飯、日式泡菜配秘製漢堡汁 HKD128,配熱白桃烏龍 HKD15。漢堡用上澳洲和牛,米飯用上日本米,口感粒粒,橙紅色蘭王蛋放在日式泡菜和漢堡之上,賣相吸引,蛋汁流入漢堡中,增加滑溜口感,味香甘甜。
手打成漢堡扒肉厚,肉汁不少,和挽肉與米漢堡不相伯眾。再配上秘製漢堡醬汁,醬汁帶點酸幾開胃,配飯吃一流,吃得很滿足。
蜂蜜綠茶 HK15,清甜蜂蜜綠茶。
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