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2022-07-09
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一鳴除咗可以食拉麵之外，亦有唔少屋台料理嘅選擇～鰻魚玉子燒🍳玉子燒原塊上碟，望落方正挺身，切開之後見到個玉子燒非常滑，中心仲有少許蛋汁，食落鬆軟濕潤，中間係鰻魚粒，面頭加咗照燒汁，味道帶甜，忍唔住一啖接一啖咁食😋免治雞肉棒🐓一共有5款口味，今次揀咗月見醬油，雞肉棒係球狀，燒得微脆又唔會太燶，表面𠝹咗一條條坑紋，可以增加面積沾上更加嘅蛋黃汁，亦令到蛋汁可以流入中間嘅位置!汁燒厚切牛舌心🐂牛舌有四塊，質地爽口，因為厚切嘅緣故，咬落都幾多汁，以黑椒同鹽作調味，面頭有蔥花汁燒珍寶帆立貝🐚帆立貝的確有番一定大細，裙邊燒到少少脆，而帆立貝肉都仲係軟身，醬汁調味適中👌生薑汁炒雜菜🥬雜菜堆成小山咁，份量比想像中多，有椰菜、木耳、洋蔥等🥢
鰻魚玉子燒🍳
玉子燒原塊上碟，望落方正挺身，切開之後見到個玉子燒非常滑，中心仲有少許蛋汁，食落鬆軟濕潤，中間係鰻魚粒，面頭加咗照燒汁，味道帶甜，忍唔住一啖接一啖咁食😋免治雞肉棒🐓
一共有5款口味，今次揀咗月見醬油，雞肉棒係球狀，燒得微脆又唔會太燶，表面𠝹咗一條條坑紋，可以增加面積沾上更加嘅蛋黃汁，亦令到蛋汁可以流入中間嘅位置!汁燒厚切牛舌心🐂
牛舌有四塊，質地爽口，因為厚切嘅緣故，咬落都幾多汁，以黑椒同鹽作調味，面頭有蔥花汁燒珍寶帆立貝🐚
帆立貝的確有番一定大細，裙邊燒到少少脆，而帆立貝肉都仲係軟身，醬汁調味適中👌生薑汁炒雜菜🥬
雜菜堆成小山咁，份量比想像中多，有椰菜、木耳、洋蔥等🥢
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