笑宴

營業中

休息中

Item: 笑宴
Rating: 0
Author: micng.hk

Sho-EN

4.5

13 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

433

灣仔

$201-400

日本菜居酒屋

micng.hk

等級4

369

灣仔利東街新開張的日式居酒屋 SHO-EN 笑宴，提供各種特色日本佐酒小食及料理，加上囊括威士忌梳打、啤酒、泡盛等的多元酒單，讓您在輕鬆的氣氛中品嘗和風滋味。餐廳多款菜式皆選用日本產和牛，輕燒和牛沙律將和牛炙燒後油香四溢，肉質嫩滑，淋上酸甜的柚子醋後，與清新的沙律意外地合襯。另一道日本產和牛柳粒以鐵板烹調，能品嚐到和牛的原始鮮甜。拉麵愛好者必試火炙日本產和牛拉麵，濃郁的黑蒜豬骨湯配上入口即溶薄切和牛，每一口都是滿足。除了和牛料理，還有創意十足的日本豚肉麵炒飯，將炒麵與炒飯巧妙結合，加入沙律醬與大阪燒醬調味，口感豐富且份量十足。由前菜汁燒日本雞軟骨肉餅到甜品海鹽雪糕拼炸沖繩紅芋球，每一道都讓人驚喜。無論是想與朋友小酌一杯，或是享用地道的日式料理，SHO-EN 都能為忙碌的生活，提供一個歡聚暢飲的理想場所。Say hello to Wan Chai’s newest hotspot, SHO-EN Izakaya, now open on Lee Tung Avenue! Serving a wide range of Japanese dishes and snacks

灣仔利東街新開張的日式居酒屋 SHO-EN 笑宴，提供各種特色日本佐酒小食及料理，加上囊括威士忌梳打、啤酒、泡盛等的多元酒單，讓您在輕鬆的氣氛中品嘗和風滋味。

餐廳多款菜式皆選用日本產和牛，輕燒和牛沙律將和牛炙燒後油香四溢，肉質嫩滑，淋上酸甜的柚子醋後，與清新的沙律意外地合襯。另一道日本產和牛柳粒以鐵板烹調，能品嚐到和牛的原始鮮甜。拉麵愛好者必試火炙日本產和牛拉麵，濃郁的黑蒜豬骨湯配上入口即溶薄切和牛，每一口都是滿足。

除了和牛料理，還有創意十足的日本豚肉麵炒飯，將炒麵與炒飯巧妙結合，加入沙律醬與大阪燒醬調味，口感豐富且份量十足。

由前菜汁燒日本雞軟骨肉餅到甜品海鹽雪糕拼炸沖繩紅芋球，每一道都讓人驚喜。無論是想與朋友小酌一杯，或是享用地道的日式料理，SHO-EN 都能為忙碌的生活，提供一個歡聚暢飲的理想場所。

Say hello to Wan Chai’s newest hotspot, SHO-EN Izakaya, now open on Lee Tung Avenue! Serving a wide range of Japanese dishes and snacks, complemented by an extensive drink menu featuring whisky highballs, beer and more, this is your ideal spot for gatherings and authentic Japanese cuisine.

0 瀏覽

0 讚好

0 留言

Starting with the Lightly Grilled Wagyu Tataki Salad, with tender beef seared to perfection and paired with tangy yuzu dressing.

Craving ramen? The Wagyu Beef Ramen pairs melt-in-your-mouth wagyu slices with bold black garlic pork bone broth - a must-try!

Don’t miss the Japanese Style Fried Rice and Noodles with Pork in Sweet Sauce, an innovative combination of noodles and rice with a savory twist, giving you the vibe of Okonomiyaki.