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餐廳: 一杯鐵板燒居酒屋
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
2025-04-29 40 瀏覽
「一杯鐵板燒居酒屋」是一間充滿濃厚日本風情的居酒屋 ,店中以木質裝潢搭配上柔和燈光,家人聚會,甚至拍拖都最好不過了。特選四人前料理 ($1480)今次剛好四人來到,就選了他們的特選四人前料理,選擇了這款後,更可享有清酒七折優惠,讓人倍感划算。豚肉沙律清新爽口的沙律,配上入味的豚肉,口感爽脆,讓人一口接一口。刺身四品刺身四品中有:油甘魚、赤蝦、三文魚及磯煮鮑魚,每一片刺身都富光澤,新鮮滑嫩,啖啖滋味。海の幸 海膽卷壽司卷中攞有多層次的餡料外,更放上入口即化的鮮味海膽,口感醇厚,令人回味。牛舌鹽燒牛舌外焦內嫩,鹽香四溢。免治雞肉串雞肉串口感鮮嫩,更咬到鬆脆的雞軟骨,配上微甜燒汁,令人滿足。鯛魚野菜石鍋湯湯底鮮美,搭配新鮮的鯛魚和時令野菜,溫暖滋補。鐵板 A4 和牛薄燒A4和牛的油花分佈均勻,散發出誘人的香氣,肉質細膩,令人陶醉。鐵板蟹肉炒飯炒飯粒粒分明,蟹肉鮮美,香氣四溢,金香可口。甘味 - 豆乳奶凍豆乳奶凍清新滑順,這餐畫上完美的結尾。
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「一杯鐵板燒居酒屋」是一間充滿濃厚日本風情的居酒屋 ,店中以木質裝潢搭配上柔和燈光,家人聚會,甚至拍拖都最好不過了。
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特選四人前料理 ($1480)
今次剛好四人來到,就選了他們的特選四人前料理,選擇了這款後,更可享有清酒七折優惠,讓人倍感划算。
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豚肉沙律
清新爽口的沙律,配上入味的豚肉,口感爽脆,讓人一口接一口。
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刺身四品
刺身四品中有:油甘魚、赤蝦、三文魚及磯煮鮑魚,每一片刺身都富光澤,新鮮滑嫩,啖啖滋味。
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海の幸 海膽卷
壽司卷中攞有多層次的餡料外,更放上入口即化的鮮味海膽,口感醇厚,令人回味。
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牛舌鹽燒
牛舌外焦內嫩,鹽香四溢。

免治雞肉串
雞肉串口感鮮嫩,更咬到鬆脆的雞軟骨,配上微甜燒汁,令人滿足。
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鯛魚野菜石鍋湯
湯底鮮美,搭配新鮮的鯛魚和時令野菜,溫暖滋補。
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鐵板 A4 和牛薄燒
A4和牛的油花分佈均勻,散發出誘人的香氣,肉質細膩,令人陶醉。
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鐵板蟹肉炒飯
炒飯粒粒分明,蟹肉鮮美,香氣四溢,金香可口。
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甘味 - 豆乳奶凍
豆乳奶凍清新滑順,這餐畫上完美的結尾。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
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服務
衛生
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用餐途徑
堂食