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2024-04-25
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好耐冇食過花膠雞湯底打邊爐，見去開尖沙嘴就試試呢間(其實都有啲係比佢個鹹蛋黃響鈴吸引到👀̣̩⋆̩*̣̩⋆̩✧ 雍穆公主花膠雞湯鍋(半隻) $𝟑𝟏𝟖✧ 艾莎公主牛肉寶盒 $𝟒𝟗𝟖✧ 伊比利亞橡果豬 $𝟏𝟖𝟖✧ 即炸黃金炒響鈴 $𝟖𝟖✧ 松露芝心墨魚丸 $𝟔𝟖✧ 蜂巢冰豆腐 $𝟓𝟖✧ 娃娃菜 $𝟒𝟖✧ 自家製足料竹蔗茅根 $𝟔𝟖湯底我地揀咗【雍穆公主花膠雞湯鍋】，雞油味幾香但唔會覺得膩，店員建議我地先飲咗啖湯，再落配料，呢個湯底係包咗半隻雞既，份雞半身已經係半熟，大家記得食幾多落幾多先可以𝐤𝐞𝐞𝐩到啲雞肉嫩滑啲(꒪´꒳`꒪ ）跟住就到最𝐟𝐚𝐧𝐜𝐲既【艾莎公主牛肉寶盒】～見佢有會多款唔同部位既牛就叫咗佢，點知上菜嗰陣超𝐟𝐚𝐧𝐜𝐲( •̀ ω •́ )舖唒乾冰咁好啱打卡~個寶盒有頂級安格斯牛肉、手切本地牛肉、新鮮牛展、頂級雪花肥牛、牛黃喉、牛柳粒同埋牛舌，我最欣賞既係佢既安格斯牛肉同牛黃喉，安格斯牛既雪花好靚，油香好重，而牛黃喉就少啲地方有得食，爽脆入味(⸝⸝•‧̫•⸝⸝) 到咗我既最愛了!!就係【即炸黃金炒響鈴】喇🫶🏻首先上枱嗰刻已經聞到好香鹹蛋黃味，響鈴係即叫即炸既，食落脆得黎上面沾滿咗鹹蛋黃好出色！記得
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✧ 雍穆公主花膠雞湯鍋(半隻) $𝟑𝟏𝟖
✧ 艾莎公主牛肉寶盒 $𝟒𝟗𝟖
✧ 伊比利亞橡果豬 $𝟏𝟖𝟖
✧ 即炸黃金炒響鈴 $𝟖𝟖
✧ 松露芝心墨魚丸 $𝟔𝟖
✧ 蜂巢冰豆腐 $𝟓𝟖
✧ 娃娃菜 $𝟒𝟖
✧ 自家製足料竹蔗茅根 $𝟔𝟖
湯底我地揀咗【雍穆公主花膠雞湯鍋】，雞油味幾香但唔會覺得膩，店員建議我地先飲咗啖湯，再落配料，呢個湯底係包咗半隻雞既，份雞半身已經係半熟，大家記得食幾多落幾多先可以𝐤𝐞𝐞𝐩到啲雞肉嫩滑啲(꒪´꒳`꒪ ）
跟住就到最𝐟𝐚𝐧𝐜𝐲既【艾莎公主牛肉寶盒】～見佢有會多款唔同部位既牛就叫咗佢，點知上菜嗰陣超𝐟𝐚𝐧𝐜𝐲( •̀ ω •́ )舖唒乾冰咁好啱打卡~個寶盒有頂級安格斯牛肉、手切本地牛肉、新鮮牛展、頂級雪花肥牛、牛黃喉、牛柳粒同埋牛舌，我最欣賞既係佢既安格斯牛肉同牛黃喉，安格斯牛既雪花好靚，油香好重，而牛黃喉就少啲地方有得食，爽脆入味(⸝⸝•‧̫•⸝⸝)
到咗我既最愛了!!就係【即炸黃金炒響鈴】喇🫶🏻首先上枱嗰刻已經聞到好香鹹蛋黃味，響鈴係即叫即炸既，食落脆得黎上面沾滿咗鹹蛋黃好出色！記得淥一淥就快啲夾上黎喇，唔好比啲鹹蛋黃醬淥咗落嗰湯底到!!
跟住就係【伊比利亞橡果豬】同【松露芝心墨魚丸】伊比利亞豬幾高質，睇片應該都睇得出佢啲油花分佈好平均，食落都好軟嫩~而松露墨魚丸都幾爽彈，中間仲有少少流心芝士，係款幾有驚喜既手打丸(๑´ㅂ`๑)
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