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2021-02-17
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年30晚大團年 今日天氣微冷 豬先生豬小姐又烚下烚下賀一賀今日尼到「酒鍋」環境大玩懷舊風 勁有古時朝代感覺 但又不失「潮」特色壁畫令我印象深刻 座位非常闊落坐得舒服食到飽90分鐘任食火鍋放題 我地今次決定豪爽一點 揀左價錢最貴嘅$238吃到飽套餐吃到飽套餐就是火鍋配料 台灣小食 飲品 甜品都可以免費無限添加 爽歪歪$238套餐係可以仼點日本黑毛豬豚腩肉 走地雞脾肉 極上精選牛肩甲同台灣空運鴨血嘅如果不太好肉嘅你 更可以選擇仼食黑毛豬豚腩肉及走地雞脾肉嘅$108套餐 不過打邊爐尼講當然係選擇越多越好啦先上非常吸晴嘅round 1用鳥籠放上豬牛雞同鴨血 賣相非常豪華 日本黑毛豬豚腩肉同極上精選牛肩甲砌成美美的玫瑰花 女士們見到食 都食得冧啲而且好睇又好食 肉類食落有質感唔會有雪藏味 鴨血唔係度度有得食 豬小姐勁encore配料有高達39款 分為主食同有料到豬小姐最愛嘅稻庭烏冬必點 另外仲叫左一樣索味嘅粉絲同刀削麵有料到基本野一定有 丸類 蔬菜 豆腐 菇菌 餃子等等特色啲嘅有玉米貢丸 流心玉米球 黃金魚丸流心玉米球係忌廉粟米湯味 仲要係流心 又幾得意牛展同金錢肚值得推介 豬先生encore左
今日尼到「酒鍋」環境大玩懷舊風 勁有古時朝代感覺 但又不失「潮」特色壁畫令我印象深刻 座位非常闊落坐得舒服
食到飽90分鐘任食火鍋放題 我地今次決定豪爽一點 揀左價錢最貴嘅$238吃到飽套餐吃到飽套餐就是火鍋配料 台灣小食 飲品 甜品都可以免費無限添加 爽歪歪
$238套餐係可以仼點日本黑毛豬豚腩肉 走地雞脾肉 極上精選牛肩甲同台灣空運鴨血嘅如果不太好肉嘅你 更可以選擇仼食黑毛豬豚腩肉及走地雞脾肉嘅$108套餐 不過打邊爐尼講當然係選擇越多越好啦
先上非常吸晴嘅round 1用鳥籠放上豬牛雞同鴨血 賣相非常豪華 日本黑毛豬豚腩肉同極上精選牛肩甲砌成美美的玫瑰花 女士們見到食 都食得冧啲
而且好睇又好食 肉類食落有質感唔會有雪藏味 鴨血唔係度度有得食 豬小姐勁encore
配料有高達39款 分為主食同有料到豬小姐最愛嘅稻庭烏冬必點 另外仲叫左一樣索味嘅粉絲同刀削麵
有料到基本野一定有 丸類 蔬菜 豆腐 菇菌 餃子等等
特色啲嘅有玉米貢丸 流心玉米球 黃金魚丸
流心玉米球係忌廉粟米湯味 仲要係流心 又幾得意牛展同金錢肚值得推介 豬先生encore左幾次 佢話牛展牛味濃又軟腍 金錢肚好爽脆
炸魚皮不油且脆 用波菜皮嘅韮菜豬肉餃粒粒飽滿足料
萵荀 油麥菜 金菇同芋絲係豬小姐打邊爐嘅四寶 低卡健康又美味
湯底方面就揀左黃金美人(胡椒豬肚花膠黃金鮮雞湯)金黃色嘅湯底滋陰又養顏 見到大大舊花膠 飲落有淡淡嘅藥材味 雖然不算濃味卻剛剛到味 豬小姐全程唔洗豉油都覺得好OK
台灣小食有7款 炸雞皮 鹵肉 臭豆腐 關東煮 鹽酥雞 蚵仔煎 糖醋骨炸雞皮脆口邪惡但卻不油膩 糖醋骨酸甜開胃 臭豆腐估唔到非常之辣
蚵仔煎有應該有嘅煙韌感 而唔係變左港式蠔仔餅 臭豆腐辣到我要即刻去斟野飲
飲品方面5款 係自助形式嘅 有羅漢果菊花茶 雪梨杞子茶 紫貝天葵 竹蔗茅根 同珍珠奶茶雪梨杞子茶清潤少甜 紫貝天葵酸甜開胃 珍珠奶茶有著濃濃嘅茶葉香 珍珠細細粒易嚼
甜品方面有2款 有煉奶芋圓冰同蜜瓜冰為滿足嘅晚餐畫上甜美的句號
肚子漲了 身子也暖了 下次會再來了
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