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2024-04-23
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呢一間放題店已經開咗好耐，以前讀書嘅時候都經常嚟食放鬆一下！今日特登再約朋友嚟懷念一下！餐廳嘅座位經過裝修，闊落咗唔少，而且卡位形式坐椅坐得好舒服！🔸涼菜有幾款沙律，我就試咗肉鬆蟹籽沙律、胡麻冷豆腐及泰式生蝦😋三款涼菜都好好食，生蝦新鮮，辣辣地好惹味！肉鬆蟹籽沙律好清新，好食到叫咗兩碟！🔸刺身餐廳提供8款刺身，今次試咗三文魚、吞拿魚、希靈魚、八爪魚、馬刀貝同甜蝦！個人最愛三文魚同馬刀貝，超級新鮮，三文魚仲好厚身😍而馬刀背食落好彈牙爽口，正！而最驚喜就係甜蝦，大大隻甜蝦，食落好鮮甜🥹一啲都唔腥！🔸火炙壽司及壽司試咗忌廉芝士鰻魚火炙壽司，食落好Juicy，啖啖鰻魚好新鮮！仲試咗花之戀，細細舊岩岩好一淡一粒😋三文魚新鮮，沙律醬又夠多，忍唔住食左10舊！仲試咗松露醬大蝦壽司，蝦肉彈牙可口！🔸炸物同樣有8款炸物，天婦羅類別中就試咗蟹柳及海老天婦羅，炸得金黃香脆，但炸粉又唔會太多，蝦肉肉質彈牙爽口，好好食！另外，十勝蕃茄芝士餃子都好好食，蕃茄配芝士真係無敵，超滋味！🔸九類試咗餐廳推薦必食嘅迷你一口甜薯，燒完之後，真係好甜好開胃，值得大家一試！🔸野菜試咗芝士翠玉瓜及菠蘿，食完燒肉食蔬菜好解油膩！肉類
🔸涼菜
有幾款沙律，我就試咗肉鬆蟹籽沙律、胡麻冷豆腐及泰式生蝦😋三款涼菜都好好食，生蝦新鮮，辣辣地好惹味！肉鬆蟹籽沙律好清新，好食到叫咗兩碟！
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🔸刺身
餐廳提供8款刺身，今次試咗三文魚、吞拿魚、希靈魚、八爪魚、馬刀貝同甜蝦！個人最愛三文魚同馬刀貝，超級新鮮，三文魚仲好厚身😍而馬刀背食落好彈牙爽口，正！而最驚喜就係甜蝦，大大隻甜蝦，食落好鮮甜🥹一啲都唔腥！
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🔸火炙壽司及壽司
試咗忌廉芝士鰻魚火炙壽司，食落好Juicy，啖啖鰻魚好新鮮！仲試咗花之戀，細細舊岩岩好一淡一粒😋三文魚新鮮，沙律醬又夠多，忍唔住食左10舊！仲試咗松露醬大蝦壽司，蝦肉彈牙可口！
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🔸炸物
同樣有8款炸物，天婦羅類別中就試咗蟹柳及海老天婦羅，炸得金黃香脆，但炸粉又唔會太多，蝦肉肉質彈牙爽口，好好食！另外，十勝蕃茄芝士餃子都好好食，蕃茄配芝士真係無敵，超滋味！
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🔸九類
試咗餐廳推薦必食嘅迷你一口甜薯，燒完之後，真係好甜好開胃，值得大家一試！
🔸野菜
試咗芝士翠玉瓜及菠蘿，食完燒肉食蔬菜好解油膩！
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肉類有豬牛雞，今次就主要試咗牛豬兩款肉類！
🔸豬肉
有6款豬肉，奧斯卡豚后肉真係必食，燒完好似煙肉咁，食落又唔會好乾，反而有入口即溶嘅感覺，豬肉味濃郁，不錯！另外，鹽燒一口骰仔豚都好好食，餐廳醃製得好入味，食落好Juicy！
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🔸牛肉
有10款牛肉可選擇，本身偏愛食牛肉，所以今次燒烤都主要燒牛肉為主！最愛鮮蕃茄霜降和牛，蕃茄味濃郁，和牛雪花分布均，輕輕一燒，就可以食，食落入口即溶，肉質好軟嫩，有蕃茄味之外，牛肉味亦相當濃郁，超好食！仲有鮮蕃茄牛裡肌，又係必叫，肉質鮮嫩，牛味濃郁！另外，牛舌都係好好食，食落煙韌，口感豐富！
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🔸主食
食左石鍋香茜蠔仔粥，大大煲好入味，蠔仔亦大大粒，份量都唔少！
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🔸飲品
餐廳提供飲品大雪櫃，有汽水、果汁及茶類飲品，種類都唔少👍🏻
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