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2025-02-24
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星期五放工之後心思思想食漢堡扒，於是就去咗呢間人氣日本過江龍，排隊排咗差唔多兩個鐘之後終於可以入座。漢堡扒係師傅即整即烤，烤好嘅漢堡扒會夾到客人面前嘅迷你烤網，儀式感滿滿🤩店員會跟住你食飯節奏上菜，確保每一啖都係熱辣辣嘅，好貼心👍🏿炭火直烤嘅漢堡扒外皮煎得金黃微焦，表面仲泛著油亮嘅光澤，好似有層焦糖脆殼咁✨咬開嘅瞬間，肉汁會爆曬出黎💦深褐色嘅肉餅內層透著粉嫩嘅牛肉紋理，視覺上就令人食慾大開！😋✨三種官方食法解鎖✨1️⃣ 直接大口咬下係現烤漢堡扒送到下一秒，不加任何調味料直接一口咬下，感受在口中爆發的肉汁、肉香和炭燒香氣🤤2️⃣ 蘿蔔泥+柚子醋🍋將蘿蔔泥鋪係漢堡扒上，然後淋上自家制柚子醋，酸爽清新，中和咗肉脂嘅厚重感，三碗飯都唔夠食🍚3️⃣ 生雞蛋第三塊必配生蛋黃！濃稠蛋液裹著肉扒，入口滑嫩加倍，肉汁混著蛋香在舌尖炸開😍🤫隱藏menu：檯面有6款秘製醬料，每一種都可以解鎖新驚喜。個人私心推青唐辛子鹽漬檸檬🍋酸酸辣辣超開胃🤤
漢堡扒係師傅即整即烤，烤好嘅漢堡扒會夾到客人面前嘅迷你烤網，儀式感滿滿🤩店員會跟住你食飯節奏上菜，確保每一啖都係熱辣辣嘅，好貼心👍🏿
炭火直烤嘅漢堡扒外皮煎得金黃微焦，表面仲泛著油亮嘅光澤，好似有層焦糖脆殼咁✨咬開嘅瞬間，肉汁會爆曬出黎💦深褐色嘅肉餅內層透著粉嫩嘅牛肉紋理，視覺上就令人食慾大開！😋
✨三種官方食法解鎖✨
1️⃣ 直接大口咬下
係現烤漢堡扒送到下一秒，不加任何調味料直接一口咬下，感受在口中爆發的肉汁、肉香和炭燒香氣🤤
2️⃣ 蘿蔔泥+柚子醋🍋
將蘿蔔泥鋪係漢堡扒上，然後淋上自家制柚子醋，酸爽清新，中和咗肉脂嘅厚重感，三碗飯都唔夠食🍚
3️⃣ 生雞蛋
第三塊必配生蛋黃！濃稠蛋液裹著肉扒，入口滑嫩加倍，肉汁混著蛋香在舌尖炸開😍
🤫隱藏menu：檯面有6款秘製醬料，每一種都可以解鎖新驚喜。個人私心推青唐辛子鹽漬檸檬🍋酸酸辣辣超開胃🤤
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