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2025-07-18
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🍱 極上拖羅丼：呢碗丼飯絕對是拖羅控既至愛，大拖羅3片、中拖羅3片，切片厚實，油脂均勻分布，入口即化，帶來濃郁的魚脂香氣。拖羅蓉脂香豐盈，柔滑細膩，搭配新鮮的鵪鶉蛋攪拌後，令米粒增添絲滑口感，底層的醋飯酸甜適中，當然再酸啲會更喜歡，所以食晒啲酸薑。🍲 關東煮盛合：想食啲暖暖地既野打個底先食魚生。經典既關東煮組合有雞蛋，白蘿蔔，椰菜豚肉卷，竹輪，黑蒟蒻，魚卷同炸魚餅，魚餅意外地鹹香，湯底清淡帶點充滿昆布與柴魚的香氣。 🍢薩摩赤雞肉蔥串：雞肉鮮嫩多汁，燒至微焦，搭配蔥的微甜與清香。 📍牛小排青蔥卷 & **鹿兒島黑豚蘆筍卷：牛小排油脂豐富，香氣十足，與脆口辛辣的青蔥形成完美對比；黑豚肉包裹著鮮嫩的蘆筍，鹹香濃郁之餘又帶清新口感，兩款都出色，但因為熱愛青蔥，所以牛小排青蔥卷略勝。📍炭燒銀杏：銀杏香氣濃郁微甘，口感是獨有的煙韌，居酒屋必點。 🍆 茄子原條：茄子清甜，軟滑綿密，淋上甜鹹醬，味道溫和舒服。🍳 明太子玉子燒：玉子燒層層堆疊，明太子醬的鹹鮮點綴其上，提升了整體風味。📍甜品時間： 🍍 焦糖菠蘿：必點! 焦糖脆卜卜，微苦和香甜的菠蘿配合得當，酸甜交融。 🍡 日本芝士年糕：外層炸至微
🍱 極上拖羅丼：呢碗丼飯絕對是拖羅控既至愛，大拖羅3片、中拖羅3片，切片厚實，油脂均勻分布，入口即化，帶來濃郁的魚脂香氣。拖羅蓉脂香豐盈，柔滑細膩，搭配新鮮的鵪鶉蛋攪拌後，令米粒增添絲滑口感，底層的醋飯酸甜適中，當然再酸啲會更喜歡，所以食晒啲酸薑。
🍲 關東煮盛合：想食啲暖暖地既野打個底先食魚生。經典既關東煮組合有雞蛋，白蘿蔔，椰菜豚肉卷，竹輪，黑蒟蒻，魚卷同炸魚餅，魚餅意外地鹹香，湯底清淡帶點充滿昆布與柴魚的香氣。
🍢薩摩赤雞肉蔥串：雞肉鮮嫩多汁，燒至微焦，搭配蔥的微甜與清香。
📍牛小排青蔥卷 & **鹿兒島黑豚蘆筍卷：牛小排油脂豐富，香氣十足，與脆口辛辣的青蔥形成完美對比；黑豚肉包裹著鮮嫩的蘆筍，鹹香濃郁之餘又帶清新口感，兩款都出色，但因為熱愛青蔥，所以牛小排青蔥卷略勝。
📍炭燒銀杏：銀杏香氣濃郁微甘，口感是獨有的煙韌，居酒屋必點。
🍆 茄子原條：茄子清甜，軟滑綿密，淋上甜鹹醬，味道溫和舒服。
🍳 明太子玉子燒：玉子燒層層堆疊，明太子醬的鹹鮮點綴其上，提升了整體風味。
📍甜品時間：
🍍 焦糖菠蘿：必點! 焦糖脆卜卜，微苦和香甜的菠蘿配合得當，酸甜交融。
🍡 日本芝士年糕：外層炸至微脆，內裡軟糯，芝士香氣濃郁，鹹甜適中，用紫菜包裹。
✨餐廳位於尖沙咀，位置方便就腳，裝潢帶有濃厚日式居酒屋氛圍，燈光溫暖柔和。服務人員親切貼心，隨時留意客人需求加茶，沖淡左杯賢者之食卓😂 呢間居酒屋好適合放工同同事放鬆小酌。
其實二人餐好抵，但冇咁大個胃。
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