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2023-06-29
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朋友介紹尖沙咀樓上間中菜，話坐位闊落，小炒好味既中菜餐廳，大家都咁鐘意中菜，刻意帶埋我過來開餐位置近I square，唔難搵，上到去光猛同闊落，好多一家人聚餐既客，有卡位有圓枱位置，員工好好禮貌，就算連傳菜既姐姐都有介紹到餸菜名同講幾句，相當親切👉🏻翡翠花雕蒸蝦球賣相擺盤非常有心思，精心既砌搭見到都開心，水蛋做到滑嫩口感，唔同平時要加豉油調味，面頭打個芡汁既蝦球，芡汁落到水蛋好夠味，而蝦球做到爽口新鮮，仲用埋翠玉瓜襯搭，感覺豐富👉🏻韭菜煎蚝烙同平時食到蚵仔餅類似，細心在有cut到煎烙，一塊塊搭好，方便食用，配埋特別既醬汁，鮮味更出，煎烙仲見到唔少韭菜，岩晒我呢種韭菜控👉🏻黑椒牛仔骨煲黑椒牛仔骨相信唔少香港土生土長，又細食到大小炒菜之一，要做到入味、唔會太多筋、肉多過骨、煲夠熱先算得精神既黑椒牛仔骨煲，同特別欣賞細洋蔥粒，黑椒汁撈埋洋蔥真系好正呀，送飯一流小菜整體餐廳合適一班朋友/家庭聚餐，餐枱容納多人，菜色種類多而且味道相當不錯，服務態度好好印象深刻，值得回頭餐廳❤️
位置近I square，唔難搵，上到去光猛同闊落，好多一家人聚餐既客，有卡位有圓枱位置，員工好好禮貌，就算連傳菜既姐姐都有介紹到餸菜名同講幾句，相當親切
翡翠花雕蒸蝦球
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👉🏻翡翠花雕蒸蝦球
賣相擺盤非常有心思，精心既砌搭見到都開心，水蛋做到滑嫩口感，唔同平時要加豉油調味，面頭打個芡汁既蝦球，芡汁落到水蛋好夠味，而蝦球做到爽口新鮮，仲用埋翠玉瓜襯搭，感覺豐富
韭菜煎蚝烙
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👉🏻韭菜煎蚝烙
同平時食到蚵仔餅類似，細心在有cut到煎烙，一塊塊搭好，方便食用，配埋特別既醬汁，鮮味更出，煎烙仲見到唔少韭菜，岩晒我呢種韭菜控
黑椒牛仔骨煲
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👉🏻黑椒牛仔骨煲
黑椒牛仔骨相信唔少香港土生土長，又細食到大小炒菜之一，要做到入味、唔會太多筋、肉多過骨、煲夠熱先算得精神既黑椒牛仔骨煲，同特別欣賞細洋蔥粒，黑椒汁撈埋洋蔥真系好正呀，送飯一流小菜
整體餐廳合適一班朋友/家庭聚餐，餐枱容納多人，菜色種類多而且味道相當不錯，服務態度好好印象深刻，值得回頭餐廳❤️
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