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餐廳: 雅 ‧悠蔬食
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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2021-11-21 130 瀏覽
之前食過幾間齋菜,都偏中式,而呢間就中西都有,試咗幾樣嘢味道都好好味,真心唔錯。仲有一人餐、四人餐,幾個人聚會都ok。套餐包前菜兩款紫薯紅菜頭波波,呢個沙律比較西式,紫薯同埋紅菜頭本身都有少少甜味,加上佢嘅醬汁幾開胃,上面有苜蓿芽,好fresh。另一款就偏中式,新鮮嘅萵筍加埋黑木耳,醬汁帶有少少麻辣,刺激味蕾。套餐包一款手卷,二選一我揀咗芒果牛油果苜蓿芽手卷,原來以為會好奇怪,入面都係苜蓿芽,點知食落好好味,有驚喜,佢嘅苜蓿芽有加少少沙律醬,所以唔會覺得好生,而且用芽菜代替米飯,唔會滯。湯,一中一西,二揀一我就揀咗中湯,姫松茸竹笙黃耳百合燉湯。湯勁足料,有幾種唔同嘅菇,所以好鮮甜,原來唔需要肉都可以燉到好好飲嘅湯。主菜六選一我揀咗牛肝菌松子菠菜忌廉意大利飯配吉列牛油果。個飯好好味呀,首先係入面好多菇,好香,仲有啲煮到好冧好入味嘅菠菜,加上香濃忌廉汁,好好味😋另外吉列牛油果都好香脆,正。甜品都有幾款選擇,我就選擇加$28轉千層蛋糕,今期係椰香紫薯味,啲cream又整得幾滑幾好味,同出面買嘅甜品店有得揮😊食齋其實都可以食得好好,餐廳將啲菜同菇處理得好好,帶出佢哋本身嘅鮮味同香味,而且食物多
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之前食過幾間齋菜,都偏中式,而呢間就中西都有,試咗幾樣嘢味道都好好味,真心唔錯。仲有一人餐、四人餐,幾個人聚會都ok。
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套餐包前菜兩款

紫薯紅菜頭波波,呢個沙律比較西式,紫薯同埋紅菜頭本身都有少少甜味,加上佢嘅醬汁幾開胃,上面有苜蓿芽,好fresh。
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另一款就偏中式,新鮮嘅萵筍加埋黑木耳,醬汁帶有少少麻辣,刺激味蕾。
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套餐包一款手卷,二選一

我揀咗芒果牛油果苜蓿芽手卷,原來以為會好奇怪,入面都係苜蓿芽,點知食落好好味,有驚喜,佢嘅苜蓿芽有加少少沙律醬,所以唔會覺得好生,而且用芽菜代替米飯,唔會滯。
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湯,一中一西,二揀一

我就揀咗中湯,姫松茸竹笙黃耳百合燉湯。湯勁足料,有幾種唔同嘅菇,所以好鮮甜,原來唔需要肉都可以燉到好好飲嘅湯。
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主菜六選一

我揀咗牛肝菌松子菠菜忌廉意大利飯配吉列牛油果。個飯好好味呀,首先係入面好多菇,好香,仲有啲煮到好冧好入味嘅菠菜,加上香濃忌廉汁,好好味😋另外吉列牛油果都好香脆,正。
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甜品都有幾款選擇,我就選擇加$28轉千層蛋糕,今期係椰香紫薯味,啲cream又整得幾滑幾好味,同出面買嘅甜品店有得揮😊
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食齋其實都可以食得好好,餐廳將啲菜同菇處理得好好,帶出佢哋本身嘅鮮味同香味,而且食物多樣化,下次可以試其他菜式。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食