Amitie Kitchen

營業中

休息中

尖沙咀厚福街美食林立一向都知，但無諗過除左美食之外，仲可以食埋環境。就係呢間位於H8 9樓"Amitie Kitchen"嘅西餐廳裡面優雅闊落，情調十足坐得舒服。3款熱辣辣餐前麵包伴有牛油及士多啤梨醬。其中牛角包最好味又鬆又香，唔使搽牛油都已經有好香牛油味。火炙半熟三文魚伴紫蘇莎莎經過輕輕火炙，呈現半熟狀態，表面焦香，裡面仍嫩滑，加上厚切口感豐富。牛肝菌露筍意大利飯牛肝菌香味浸透每口飯，加左蘆筍令飯一點也不膩。最值得一讚係80z美國頂級西冷，點了五成熟，熟度剛剛好，肉質仍粉嫩，沒有血水，外面煎得焦香但肉汁仍鎖住，非常正黃金蟹餅炸得香脆不油膩，包著滿滿蟹肉，如果不是要留肚食甜品，可以食多個😂法式橙酒煮班戟橙味道濃烈，雲呢拿雪糕味同樣突出，酸中帶甜，甜中又帶酸，配搭清新。