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2025-06-28
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Revisit咗幾次 啲和牛肉同埋服務依然保持到水準🙏🏻 今次呢個新Menu一個價錢有四種食法!!─ ⊹ ⊱ what we had ⊰ ⊹ ─「京都牛鍋x壽喜燒極致盛宴」 $598ᡣ𐭩 前菜芥未八爪魚野菜沙律 柚香脆豆腐 芝士炙燒和牛卷(ho sik!!!)ᡣ𐭩 檸檬牛舌拍得住東京嘅名物牛舌粉嫩 爽口配搭埋酸甜嘅柚子醬汁 去除油膩感ᡣ𐭩 炙燒焦糖肉眼芯牛鍋最深刻嘅菜式!!開頭見店員灑上咁多白糖 仲擔心會唔會太甜點知厚切嘅肉眼芯一啲都唔嚡 油脂感好豐富牛肉焦糖化後鎖住肉汁 更香脆嗰種甜香同一般醬汁好唔同ᡣ𐭩 A5和牛壽喜燒 西冷 和牛+蘭王蛋+夢美人日本米 絕對係無得輸嘅組合A5和牛油花分布均勻吸收哂香甜嘅壽喜燒醬汁 入口即化ᡣ𐭩 肩胛肉 店員用火熗輕燒肩胛肉 逼出油分 ᡣ𐭩 七品野菜盛合京蔥 冬菇 燒豆腐 蒟蒻 芝士竹輪 春菊 大白菜ᡣ𐭩 清爽柚子雪葩
Revisit咗幾次 啲和牛肉同埋服務依然保持到水準🙏🏻 今次呢個新Menu一個價錢有四種食法!!
─ ⊹ ⊱ what we had ⊰ ⊹ ─
「京都牛鍋x壽喜燒極致盛宴」 $598
ᡣ𐭩 前菜
芥未八爪魚野菜沙律 柚香脆豆腐 芝士炙燒和牛卷(ho sik!!!)
ᡣ𐭩 檸檬牛舌
拍得住東京嘅名物
牛舌粉嫩 爽口
配搭埋酸甜嘅柚子醬汁 去除油膩感
ᡣ𐭩 炙燒焦糖肉眼芯牛鍋
最深刻嘅菜式!!
開頭見店員灑上咁多白糖 仲擔心會唔會太甜
點知厚切嘅肉眼芯一啲都唔嚡 油脂感好豐富
牛肉焦糖化後鎖住肉汁 更香脆
嗰種甜香同一般醬汁好唔同
ᡣ𐭩 A5和牛壽喜燒 西冷
和牛+蘭王蛋+夢美人日本米 絕對係無得輸嘅組合
A5和牛油花分布均勻
吸收哂香甜嘅壽喜燒醬汁 入口即化
ᡣ𐭩 肩胛肉
店員用火熗輕燒肩胛肉 逼出油分
ᡣ𐭩 七品野菜盛合
京蔥 冬菇 燒豆腐 蒟蒻 芝士竹輪 春菊 大白菜
ᡣ𐭩 清爽柚子雪葩
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